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小秘技参预肉片后要高速翻炒,孜然牛柳的做法步骤

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“孜然牛肉是外食点击率高的一道菜。
牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿等功效。孜然性热,所以夏季应少食。便秘或患有痔疮者应少食或不食。”

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“去超市购物,看见牛肉不错,就买了点牛里脊,做了一道孜然牛柳,每次在外面吃饭时候铁,板牛柳也是点击率高的一道菜我们都爱吃。
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食材明细

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主料

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  • 正规线上手机赌钱平台 ,牛里脊200g
  • 洋葱有什么正规赌钱网站 ,50g
  • 牛里脊肉200克
  • 洋葱50克
  • 牛里脊适量
  • 洋葱适量

辅料

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  • 适量
  • 适量
  • 正规的3d赌博app下载 ,孜然适量
  • 蚝油适量
  • 酱油最新赌博app下载 ,适量
  • 红酒适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 姜粉适量
  • 淀粉适量
  • 白芝麻适量
  • 孜然粉适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 红酒适量
  • 适量
  • 蛋清适量

配料

配料

  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 酱油适量
  • 蚝油适量
  • 料酒适量
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粒适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 姜粉适量

孜然牛肉的做法步骤

  • 1准备好洋葱和牛肉
  • 2把牛肉切成片。不需太薄。
  • 3准备好孜然粒。
  • 4加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟。
  • 5洋葱切成块备用。
  • 6锅烧热,注入油。倒入牛肉片然后快速使其散开。
  • 7炒至肉片变色。
  • 8加入洋葱快速翻炒均匀。
  • 9加入剩下的孜然转大火翻炒入味,淋少许水淀粉即可
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 孜然口味
  • 炒工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

小窍门(孜然粒与孜然粉均可)加入洋葱后要快速大火炒匀。

孜然牛肉的做法步骤

孜然牛柳的做法步骤

  • 正规赌博十大app排名 41准备好洋葱和牛肉。
  • 正规赌博十大app排名 52准备好孜然粒
    白芝麻 辣椒。
  • 正规赌博十大app排名 63把牛肉切成片。加入淀粉
    酱油 耗油 料酒 糖 盐上浆备用。
  • 正规赌博十大app排名 74洋葱切成块备用。
  • 正规赌博十大app排名 85锅烧热,注入油。
  • 正规赌博十大app排名 96倒入牛肉片,然后快速使其散开。捞出沥油。
  • 正规赌博十大app排名 107锅中留底油,爆香辣椒。
  • 正规赌博十大app排名 118下入洋葱煸炒均匀。
  • 正规赌博十大app排名 129下入过油的牛肉片。
  • 正规赌博十大app排名 1310快速翻炒均匀即可。
  • 正规赌博十大app排名 141精选牛肉切成0.5厘米宽5-6厘米长的细条。
  • 正规赌博十大app排名 152加入酱油,盐,蚝油
    胡椒,孜然,少许红酒 淀粉 蛋清和油。
  • 正规赌博十大app排名 163拌匀
    , 腌制20分钟。
  • 正规赌博十大app排名 174洋葱切成块备用。
  • 正规赌博十大app排名 185锅烧热,锅中放入色拉油。
  • 正规赌博十大app排名 196倒入牛柳然后快速使其散开。
  • 正规赌博十大app排名 207待其慢慢变色立即捞出沥干多余油份待用。
  • 正规赌博十大app排名 218锅中留少许油,放入洋葱煸炒。
  • 正规赌博十大app排名 229加入过油的牛柳。
  • 正规赌博十大app排名 2310加入孜然(孜然粒与孜然粉均可)转大火翻炒入味,淋少许水淀粉即可。

小窍门加入肉片后要快速翻炒。

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