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赌博大平台网址蘑菇培根吐司的做法步骤,比肉还香

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小小一颗香菇,

蘑菇培根吐司

1张图片

能做出多少美味呢?

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食材明细

如果你只想到香菇炖鸡,

用 料

主料

那还是看看它其他美味做法吧!

切片面包 / 各种蘑菇 / 培根

  • 切片面包适量
  • 各种蘑菇适量
  • 培根适量
  • 西红柿适量
  • 番茄沙司适量
  • 美国杂菜适量

比肉还香!

杂菜 / 普通奶酪 / 番茄沙司

辅料

一口接一口根本停不下来!

马苏里拉奶酪 / 红尖椒 / 西红柿

  • 普通奶酪适量
  • 马苏里拉奶酪碎适量
  • 红尖椒适量

蘑菇培根吐司

做 法

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1.各类蔬菜类材料和培根切丁,大小大概在0.5厘米左右;红尖椒切圈,厚度大概在1-2毫米左右

  • 奶香口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

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2.在切片面包上抹一层番茄沙司

蘑菇培根吐司的做法步骤

切片面包 / 各种蘑菇 / 培根

3.叠上普通的奶酪,放上西红柿丁,然后再放培根丁、蘑菇丁,最后叠上杂菜洒上少量辣椒圈

  • 1各类蔬菜类材料和培根切丁,大小大概在0.5厘米左右;红尖椒切圈,厚度大概在1-2毫米左右
  • 2在切片面包上抹一层番茄沙司
  • 3叠上普通的奶酪,我选用的是光明的,
  • 4放上西红柿丁,然后再放培根丁、蘑菇丁,最后叠上美国杂菜洒上少量辣椒圈,
  • 5铺上马苏里拉奶酪,然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右,一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了。

杂菜 / 普通奶酪 / 番茄沙司

4.铺上马苏里拉奶酪,然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右,一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了

马苏里拉奶酪 / 红尖椒 / 西红柿

鸡肉蘑菇炖饭

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用 料

1.各类蔬菜类材料和培根切丁,大小大概在0.5厘米左右;红尖椒切圈,厚度大概在1-2毫米左右。

大米 / 鸡腿 / 蘑菇适量 / 黄甜椒 / 甜椒

2.在切片面包上抹一层番茄沙司。

洋葱 / 盐1小匙 / 白胡椒粉少许 / 料酒1小匙

3.叠上普通的奶酪,放上西红柿丁,然后再放培根丁、蘑菇丁,最后叠上杂菜洒上少量辣椒圈。

高汤适量 / 海鲜酱油2小匙

4.铺上马苏里拉奶酪,然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右,一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了。

做 法

芝士烤香菇串

1.大米淘洗干净,沥干水分备用

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2.鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌渍一会;蘑菇洗净,全部切成小块;黄甜椒、红甜椒洗净后切丁就行

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3.把鸡骨放入小汤锅,加入适量清水煮成汤

马苏里拉芝士15g / 粟粉3g

4.取来炒锅,用平底锅、不粘锅比较好。锅内加入少许油,加入洋葱碎炒香,再加入所有菇类,继续炒香,再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白

盐3g / 葱花 / 培根肉50g

5.接着加入白米炒香,然后加入高汤,盖上锅盖小火焖至米熟,待汤汁煮干后加入红椒碎和黄椒碎,再加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,拌炒均匀就可以出锅了。在加入高汤后记得常打开盖子搅拌一下,以免糊底

鲜香菇8朵 / 蒜泥20g / 橄榄油10g

茄汁蘑菇肉酱用 料

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磨菇片 / 猪绞肉 / 洋葱末

1.香菇去蒂洗干净。

综合香料1/4匙 / 蕃茄酱3大匙

2.沥干大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花。

鸡粉1/2匙 / 高汤300cc / 面粉1大匙

3.蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均。

做 法

4.香菇用竹签串起,伞面朝上,把馅料适量的填入香菇内。

1.取锅烧热后加入磨菇片、猪绞肉、洋葱末炒出香味

5.将填充好馅料的香菇串放到烤网上,放入预热好的烤箱烘烤。

2.将作法1加入综合香料、蕃茄酱、面粉、高汤,以小火熬煮约10分钟

6.上火170度,下火160度,烤25分钟。

3.将作法3加入鸡粉调味拌匀即成

7.烤好25分钟,拿出撒上芝士碎在香菇馅料上。

芝士烤香菇串

8.再放入烤箱烘烤10分钟。

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9.烤好的香菇串,用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用。

用 料

香菇烧鲍鱼

马苏里拉芝士15g / 粟粉3g

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盐3g / 葱花 / 培根肉50g

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鲜香菇8朵 / 蒜泥20g / 橄榄油10g

盐  / 生抽 2勺 / 蚝油1勺 / 淀粉

做 法

鲍鱼10只 / 香菇10朵 / 西兰花半个

1.香菇去蒂洗干净

胡椒粉一小勺 / 料酒 一勺 / 葱姜蒜

2.沥干大蒜去皮洗干净,剁成蒜泥,葱洗净,切成葱花

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3.蒜泥、葱花、培根粒混合,加入食盐、橄榄油、粟粉拌均

1.将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏。

4.香菇用竹签串起,伞面朝上,把馅料适量的填入香菇内

2.将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。

5.将填充好馅料的香菇串放到烤网上,放入预热好的烤箱烘烤

3.西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵。

6.上火170度,下火160度,烤25分钟

4.香菇洗净切块,锅内烧开水,将香菇焯水。

7.烤好25分钟,拿出撒上芝士碎在香菇馅料上

5.西兰花放入锅中焯水(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)。

8.再放入烤箱烘烤10分钟

6.将焯好的西兰花过凉开水,在盘中围成一圈。

9.烤好的香菇串,用些胡萝卜在馅料上装饰即可食用

7.锅内烧开水,将鲍鱼放入锅中焯烫几秒,卷曲后捞出。

香菇烧鲍鱼

8.葱姜蒜切末。

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9.锅内放油烧至6成热,放入葱姜蒜爆香。

用 料

10.放入香菇翻炒几下,倒入鲍鱼翻炒均匀,加入适量开水,没过鲍鱼即可。

盐 / 生抽 2勺 / 蚝油1勺 / 淀粉

11.加入生抽、蚝油翻炒均匀。

鲍鱼10只 / 香菇10朵 / 西兰花半个

12.继续烧至鲍鱼熟,加入适量盐调味。

胡椒粉一小勺 / 料酒 一勺 / 葱姜蒜

13.加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠后装盘,放在西兰花中间。

做 法

香菇酿

1.将鲍鱼肉从壳中挖出,去掉内脏

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2.将鲍鱼表面切花刀,加入胡椒粉和料酒腌制20分钟

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3.西兰花用盐水浸泡后洗净掰成小朵

猪肉馅 / 葱姜碎 / 香菇 / 盐 / 味精

4.香菇洗净切块,锅内烧开水,将香菇焯水

蚝油 / 生抽 / 老抽 / 鸡粉 / 清水

5.西兰花放入锅中焯水(可在水中放一点盐,可以让西兰花保持颜色翠绿)

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6.将焯好的西兰花过凉开水,在盘中围成一圈

1.猪肉馅儿(肥瘦三七比例),加入葱姜末,生抽,蚝油,鸡粉,盐,十三香粉,先将加好料的肉馅儿拌匀,然后准备小半杯凉水,将水分次加入肉馅儿中,快速搅打,直到肉馅儿将水全部吸收,肉馅打至黏稠有弹性,水不用都加进去,看肉馅的状态,不能打太稀。

7.锅内烧开水,将鲍鱼放入锅中焯烫几秒,卷曲后捞出

2.打好的肉馅加2勺植物油,拌匀,入冰箱冷藏腌制4个小时以上。

8.葱姜蒜切末

3.香菇去蒂后浸泡清洗干净,挤去多余水分。

9.锅内放油烧至6成热,放入葱姜蒜爆香

4.将腌制好的肉馅填入香菇中。

10.放入香菇翻炒几下,倒入鲍鱼翻炒均匀,加入适量开水,没过鲍鱼即可

5.锅中加入蚝油1匙,清水半杯,鸡粉少许,盐少许,将酿好的香菇放入锅中小火焖煮至肉熟,将煮熟的香菇酿取出摆盘,剩余的汤汁收浓或加水淀粉勾薄芡后浇在香菇酿上即可。

11.加入生抽、蚝油翻炒均匀

6.烤箱版的,酿好的香菇摆在烤盘上,入烤箱中层,200度烘烤15分钟左右,期间香菇表面刷一层植物油,烤过的香菇酿表面看起来有些干干的,但是味道是一样好吃的。

12.继续烧至鲍鱼熟,加入适量盐调味

13.加入水淀粉勾芡,使汤汁浓稠后装盘,放在西兰花中间

香菇酿

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用 料

猪肉馅 / 葱姜碎 / 香菇 / 盐 / 味精

蚝油 / 生抽 / 老抽 / 鸡粉 / 清水

做 法

1.猪肉馅儿,加入葱姜末,生抽,蚝油,鸡粉,盐,十三香粉,先将加好料的肉馅儿拌匀,然后准备小半杯凉水,将水分次加入肉馅儿中,快速搅打,直到肉馅儿将水全部吸收,肉馅打至黏稠有弹性,水不用都加进去,看肉馅的状态,不能打太稀

2.打好的肉馅加2勺植物油,拌匀,入冰箱冷藏腌制4个小时以上

3.香菇去蒂后浸泡清洗干净,挤去多余水分

4.将腌制好的肉馅填入香菇中

5.锅中加入蚝油1匙,清水半杯,鸡粉少许,盐少许,将酿好的香菇放入锅中小火焖煮至肉熟,将煮熟的香菇酿取出摆盘,剩余的汤汁收浓或加水淀粉勾薄芡后浇在香菇酿上即可

6.烤箱版的,酿好的香菇摆在烤盘上,入烤箱中层,200度烘烤15分钟左右,期间香菇表面刷一层植物油,烤过的香菇酿表面看起来有些干干的,但是味道是一样好吃的

奶油蘑菇汤

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用 料

蘑菇 / 洋葱 / 黄油 / 面粉

干白 / 淡奶油 / 牛奶 / 烤面包丁

做 法

1.蘑菇洋葱洗净、切碎,放入锅中炒到五分熟盛出

2.黄油倒入锅中,小火使其溶化,放入面粉,炒匀后加入牛奶,一般加一边快速搅拌,然后加入适量的干白葡萄酒

3.最后放入炒得半熟的洋葱蘑菇,加入鸡粉调味,放入淡奶油,撒上面包丁即可

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