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澳门十大赌场排名2015桔子要选用个大且水分多的,下次一定每个步骤都拍图

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没有时间煲汤,就试试这几款简单汤品,做起来十分的省事,几分钟就可以搞定。吃饭的时候来一碗,鲜美十足,营养更健康。

食材明细

“桔香虾仁二米饭,营养可谓是齐全了,虾、肉、蔬菜合理搭配,荤素互补,加入桔子的元素,口口桔香。此菜香而不腻,清香悠远。”

食谱

主料

食材明细

  1. 鲜虾豆腐汤

  2. 干贝冬瓜汤

  3. 花蛤萝卜丝汤

  4. 番茄肥牛汤

  • 鲜虾适量
  • 金针菇适量

主料

鲜虾豆腐汤

辅料

  • 大米40克
  • 小米60克
  • 五花肉馅35克
  • 胡萝卜30克
  • 青椒30克
  • 黑木耳干8朵
  • 金针菇30克
  • 鲜虾5只
  • 桔子2个

食 材

  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 胡椒粉适量

辅料

鲜虾 8 只,豆腐 半块,料酒 5g,生抽 5g,生姜 适量小葱 适量,香菜 适量

  • 适量
  • 食用油适量
  • 生抽10克
  • 料酒15克
  • 老抽5克
  • 胡椒粉少许
  • 玉米淀粉2克
  • 2克
  • 2瓣
  • 香葱段5克

做 法

  • 咸甜口味
  • 蒸工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

  1. 先拿四只鲜虾取虾头。

  2. 锅内放入少许油,小火,放入虾头慢慢翻炒。

  3. 炒出鲜香的虾油后,向锅内倒入300ml 清水。

  4. 水沸腾后,加入剩下的6只鲜虾,放入少许姜丝。

  5. 加入 5g 料酒、5g 生抽、然后放入豆腐块。

  6. 大火煮 8分钟即可关火,根据个人口味撒上少许香菜或葱花即可。

鲜虾金针菇的做法步骤

  • 果味口味
  • 炒工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

干贝冬瓜汤

  • 澳门十大赌场排名2015 41鲜虾洗净剔除虾线
  • 2金针菇去根,洗净装盘
  • 3凉水上蒸锅,水开后八分钟左右
  • 4生抽,耗油,胡椒粉,调均匀!加热下最好
  • 澳门十大赌场排名2015 55出锅后把调好的生抽均匀洒在鲜虾上,金针菇有虾的味道

桔香虾仁二米饭的做法步骤

食 材

小窍门简单方便,很好做,!下次一定每个步骤都拍图

  • 澳门十大赌场排名2015 61准备好大米和小米。
  • 澳门十大赌场排名2015 72两种米淘洗干净后,加水浸泡10分钟。
  • 澳门十大赌场排名2015 83放入蒸锅中,蒸20分钟成熟,取出用筷子挑散。
  • 澳门十大赌场排名2015 94原料:黑木耳、桔子、二米饭、五花肉馅、青椒、胡萝卜、金针菇、姜、蒜、香葱段。
  • 澳门十大赌场排名2015 105还有一个原料:鲜虾。
  • 澳门十大赌场排名2015 116处理原料:姜切碎,蒜切碎,胡萝卜切丝,黑木耳切丝,青椒切丝,金针菇去掉根部后切段,虾去皮去虾肠切小段加胡椒粉、玉米淀粉抓匀,桔子去皮后,一个桔子挤汁,一个桔子桔瓣的皮剥掉一部分撕成小块,剩下4、5瓣摆盘,桔子皮取一部分切碎。
  • 澳门十大赌场排名2015 127这一步说一下桔子皮的制作:将桔子皮洗净后取一块,用刀刮掉里面的白膜后,切成碎。
  • 澳门十大赌场排名2015 138锅内倒入少许油,下入五花肉馅,炒至快变色时,加入姜碎、蒜碎,炒出香味。
  • 澳门十大赌场排名2015 149加入料酒、生抽、老抽,翻炒均匀。
  • 澳门十大赌场排名2015 1510加入桔子汁。
  • 澳门十大赌场排名2015 1611加入虾块,翻炒。
  • 澳门十大赌场排名2015 1712加入胡萝卜丝和黑木耳丝,多炒一会,让胡萝卜丝入味。
  • 澳门十大赌场排名2015 1813加入金针菇、青椒丝,翻炒。
  • 澳门十大赌场排名2015 1914加入二米饭,翻炒,加入适量的盐调味。
  • 澳门十大赌场排名2015 2015加入桔子肉,继续翻炒。
  • 澳门十大赌场排名2015 2116最后加入香葱段,炒匀关火。
  • 澳门十大赌场排名2015 2217成品。

冬瓜 50g,干贝 10 粒,胡椒粉 适量,小葱 适量,盐 适量,香油 适量

小窍门这道菜只要将原料备齐,炒制起来快捷简单。二米饭可以换成大米饭或小米饭,当然剩饭也可以的。桔子要选用个大且水分多的。

做 法

  1. 干贝提前用水泡发后备用,冬瓜洗净后去皮切成小块。

  2. 锅内烧水,放入泡发好的干贝;

  3. 当汤微微泛白时,放入冬瓜。

  4. 然后加入 1g 盐、1g 胡椒粉。

  5. 出锅前点两滴香油,撒上少许小葱花即可。

花蛤萝卜丝汤

食 材

花蛤 12 粒,白萝卜 1小段,生姜 适量,小葱 适量,盐 适量

做 法

  1. 花蛤提前用盐水浸泡,充分吐沙后洗净。

  2. 生姜切细丝,白萝卜切细丝,小葱切葱花备用。

  3. 锅内倒入250ml清水,然后放入萝卜丝。

  4. 水开后,放入花蛤,加入三四根姜丝。

  5. 沸腾后,大火再煮七八分钟即可关火。

  6. 加入 2g 盐、少许小葱花即可。

番茄肥牛汤

食 材

西红柿 2个,肥牛卷 200g,生姜 适量,金针菇 适量,料酒 适量,生抽
适量,盐 适量

做 法

  1. 西红柿切成小块,生姜切丝。

  2. 肥牛解冻后,放入少许料酒拌一下。

  3. 锅内放入少许油,加入姜丝炒出香味。

  4. 然后放入西红柿块,炒至番茄变软烂出汁。

  5. 然后倒入300ml清水,放入金针菇和肥牛卷。

  6. 加入3g生抽,2g盐,搅拌均匀,煮7分钟即可关火。

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