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然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米

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然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。食材清单

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走地鸡 一只 姜 三片

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。3张图片

“大补汤。这是稚茸,年轻人也可以喝的。”

烹饪步骤

“不关你是资深家庭主妇,还是零厨艺菜鸟,只要在上班或出门前焖上,中午进家门就可以享用营养美食了,完全傻瓜式,天际电炖锅轻松搞定!

水果玉米口感脆甜清香,和软烂的排骨一起吃没有一点油腻的感觉,汤水中除了浓浓的肉香外还有一丝淡淡的清甜。经过几个小时的煲煮,排骨骨酥肉烂,轻轻一拨,骨肉分离开来。嘴巴轻轻一抿,肉肉就融化在口中”

食材明细

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食材明细

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。主料

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。步骤1

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。主料

  • 鹿茸然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。10g
  • 龟板1小个
  • 排骨适量

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。把炖盅洗干净用开水烫一下,然后放些鹿茸盖下个碗(也可以清炖放几片姜就可以了)

  • 然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。排骨然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。500克
  • 然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。水果玉米1根

然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。辅料

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然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。辅料

  • 然后放些鹿茸盖下个碗(也能够清炖放几片姜就能够了),2、用水果玉米。盐少许

步骤2

  • 适量
  • 花椒适量
  • 香菜适量
  • 香葱适量
  • 适量
  • 八角适量
  • 适量

用碗善住鹿茸。

  • 原味口味
  • 炖工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

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  • 咸甜口味
  • 煲工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

炖排骨龟板鹿茸的做法步骤

步骤3

玉米排骨汤的做法步骤

  • 图片 61龟板刷洗干净,备好鹿茸。
  • 图片 72龟板捶成两块,或者炖盅放得下就不用捶。
  • 图片 83排骨焯水洗净。
  • 图片 94所有食材放在一起煮开马上关火。
  • 图片 105放入炖盅内。
  • 图片 116按下参茸键,炖1.5小时。

将鸡洗干净剥皮斩四件放入炖盅内盖好隔水炖3–4小时

  • 图片 121锅中放水,将排骨和花椒放入,焯水去血沫。
  • 图片 132只将排骨捞出,放入盅内,再放入葱姜八角
  • 图片 143把水果玉米切段,放入盅内。放入适量水,不超过盅的百分之八十
  • 图片 154将不锈钢垫板放入容器内,往容器内加水至放盅前水位
  • 图片 165把装好食材的盅放入
  • 图片 176往盅的边缘的储水槽注入干净的水,转动盅盖子,使储水槽的水分布均匀
  • 图片 187盖上上盖,插上电源,按功能键,选择慢炖三个小时,程序结束后打开盖子,放入少许盐调味,放入香菜和切碎的香葱,即可食用。
  • 图片 198感谢美食天下,感谢天际微电脑隔水电炖锅的商家给了我这个机会,谢谢包装精美,有着漂亮外观的电炖锅
  • 图片 209隔水炖法是将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内,封好炖盅的口,再将炖盅放入加入适量水的锅里,锅内的水略低于盅口,盖上锅盖,加热后要使锅内的水保持沸腾,用沸水煮炖盅,一般需炖三小时左右。这种炖法因食材在烹制过程中密封较好,盅内会保持一定的温度和压力,蛋白质等鲜香物质易溶出,香气发散较少,可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚,故汤汁清澄,特别适合清汤的炖菜。隔水炖的做法,非常符合健康饮食的观念。由于炖盅容积的限制,盅里只能放一个鸡腿、或两个鸡翅、或三五根排骨,可以减少肉类食品的摄入量。因为隔水炖烹制时间长,不仅炖出的汤菜营养、鲜美、清淡、本味,而且还可以放一些滋补的食材和药材,特别适合滋补。电炖锅的定时功能让制作炖菜变得非常方便。早餐后,将食材和汤水放入炖盅,启动定时功能后就不用管了,到时后会自动变成保温状态,中午端出来吃就行了。

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小窍门学而食习之:
1、排骨要提前焯水,去掉血沫。焯水时放点花椒可祛除腥味
2、用水果玉米,口感更加香甜。
3、当炖煮完成后,打开内锅盖时,可用干净的棉布吸掉储水槽里的水,防止混入汤中
4、隔水炖煮,口感更软烂,细腻,最大限度保留了食材的营养。只需加少许盐调味即异常鲜美
5,如果中午不回家,可使用预约功能,晚上回家就可以享用美味了
6,可以不放八角,最大限度的保持食材的原汁原味。

步骤4

炖完关火,打开炖盅取出鸡块和碗。

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步骤5

一碗美味,补身的鹿茸鸡汁就这样形成的。

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