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十大网赌老平台排名牛排的做法多样,不能仅仅只做一个口味

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意大利面经过了漫长的历史变迁,已经发展出了成千上万的品种。要说某一种是正宗意大利面的做法也可以,不过每个人的口味有差异,不能仅仅只做一个口味,按需求制作才是正确的选择。

煎牛排是一道制作简单的美食,以牛排作为主要食材,搭配上其他不同的材料制作而成,牛排的做法多样,在牛排的做法大全中,有不同各种的牛排做法,满足了各种口味与需求。

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食材明细

正宗意大利面的做法

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  • 洋葱半个
  • 十大网赌老平台排名 ,胡萝卜1个
  • 通心粉适量
  • 西红柿4个
  • 牛肉150g

一道意大利面里面的配料可以相当的丰富,可以按照自己的喜好增减。

食材的需要

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食材准备

牛里脊400克,木瓜1/3,胡萝卜半个,西兰户1小棵,黑胡椒腌料30克,老抽5克,蚝油15克。

  • 少许
  • 适量
  • 黄油一小块

意大利面200g,洋葱120g,西红柿120g,青椒120g,猪肉末200g,油适量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,大蒜半个,蒜头、小葱适量,西红柿酱4小汤勺。

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方法步骤

1、牛肉清洗干净,切成1厘米厚的片。

  • 酸咸口味
  • 煮工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

1、在肉泥中加入酱油,胡椒粉,盐调匀待用;

2、用刀背将牛肉拍松。

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2、西红柿,青椒,洋葱切丁,大蒜拍碎待用;

3、木瓜用榨汁机搅拌成木瓜泥,均匀的抹在牛肉片上,盖上保鲜膜腌制1个小时。

  • 澳门网上赌彩网址大全 61准备好食材
  • 澳门网上赌彩网址大全 72我用的西冷牛排
    隔着袋子反正面捶松 为了吃起来不硬
  • 澳门网上赌彩网址大全 83锅中放水
    倒入通心粉 煮至软
  • 澳门网上赌彩网址大全 94牛肉剁碎
  • 澳门网上赌彩网址大全 105西红柿去皮
    切块 锅中放油 倒入西红柿煸炒 放少许盐 翻炒均匀后 盖锅盖
    小火焖至成西红柿酱
  • 澳门网上赌彩网址大全 116至西红柿成浆糊状
    改大火 倒入洋葱丁 牛肉碎 和一点点黄油 翻炒至牛肉断生
    大概一分半钟即可
  • 澳门网上赌彩网址大全 127盛出备用
  • 澳门网上赌彩网址大全 138锅中放少许黄油
    小火 煎胡萝卜条和洋葱丝至表面微焦 放少许盐关火盛出
  • 澳门网上赌彩网址大全 149摆盘
    即可品尝美味又好吃的意大利通心粉啦!

3、锅中烧水,水开后加入盐,油和意大利面住宿和盛出沥干待用;

4、西兰花掰小朵,洗净,泡在盐水里,胡萝卜切小块泡在水里。

小窍门盐依个人口味添加
配菜胡萝卜大家如果不喜欢也可喜欢什么就煎什么比如西兰花

4、炒锅倒油,爆香洋葱和大蒜,然后下入西红柿和青椒翻炒后盛出待用;

5、 腌好的牛肉,用水洗净木瓜汁。

5、再起炒锅,倒油,油热后倒入肉泥,番茄酱拌匀然后倒入之前炒好的蔬菜;

6、黑椒腌料和蚝油放入碗中,用1汤匙水调匀。

6、快速翻炒均匀,然后放入意大利面拌匀即可。

7、将调好的料汁倒在牛排里,撒上迷迭香,腌制1小时。

小贴士

8、水里放油,盐,烧开后放入西兰花和胡萝卜焯水,焯好后,捞出,放凉。

面煮至9分熟即可,青椒和西红柿第一次也不用炒太久,后面还要炒。

9、平底锅涂一层油,烧热,放入牛排小火煎制。

海鲜正宗意大利面的做法

10、煎至变色后翻面,改大火,倒入腌肉的料汁,翻入生抽,大火煮至汤汁浓稠。

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11、西兰花和胡萝卜装盘,撒上黑胡椒碎。

意大利的口味非常多,其中海鲜味的也分为很多种,如果喜欢海鲜不要错过。

12、将煎好的牛排盛在盘中,浇上剩余的汤汁即可。

食材准备

小贴士

意大利面130克,贝柱25克,扇贝肉30克,鲜奶油140毫升,蓝纹乳酪80克,粗粒黑胡椒适量,芝士粉适量,荷兰芹末适量,洋葱碎适量,蘑菇60克,花菜30克,蓝纹乳酪酱3大勺,盐少许,黑胡椒少许。

这道煎牛排的做法大全中的香煎牛排与平常的牛排的做法不太一样,但这样煎出来的牛肉会比较熟,如果不喜欢太熟可以省略倒入颜料汁的步骤,直接煎至你喜欢的成熟程度就行。

方法步骤

煎牛排的做法大全:黑胡椒牛排

1、奶油倒入效果中小火加热,烧开后加入乳酪煮化;

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2、关火后加入黑胡椒和芝士粉拌匀,装入碗中冷藏待用;

食材的需要

3、取锅烧水,水沸后加入橄榄油,将意大利面煮熟,捞出待用;

牛排2—3块,西红柿3个,洋葱1个,木耳菜100克,红甜椒1个,紫甘蓝半个,黄瓜2根,红酒50克,鸡蛋2—3个,空心粉100克,柠檬半个,葱1根,蒜5—8瓣。

4、炒锅中倒入橄榄油,爆香洋葱,然后倒入蘑菇爆炒,放入乳酪酱;

做法步骤

5、然后加入意大利面拌匀,加入花椒和烫好的海鲜拌匀,加黑胡椒碎调味装盘即可。

1、牛肉洗净,切片,然后用刀背将肉轻轻的拍,切好的牛排逐片放入用红酒、盐、胡椒、柠檬汁和少许蒜末等调成的卤汁里进行腌制1小时。

小贴士

2、清洗三个西红柿,1个洋葱,洋葱切末下锅炒出香味,把西红柿压烂,倒入锅中和洋葱一起熬制,熬成糊状即可出锅。

贝柱,贝肉等事先烫好,后面倒入锅中即可。

3、在锅中放油火黄油将牛排煎至两面金黄。

番茄牛肉正宗意大利面的做法

4、锅中放少许油,配以葱丝、柠檬丝,翻炒红甜椒、木耳菜。

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5、切好的黄瓜和手撕紫甘蓝用沙拉酱搅拌,装碗。

番茄酱和牛肉搭配的意大利面相对来说是比较传统的意大利面了。

6、意大利空心粉下锅煮熟,盛盘即可。

食材准备

煎牛排做法步骤详解:黑椒牛排

意大利面100克,牛肉一块,蕃茄1-2个,洋葱1/4个,胡萝卜半个,蒜2瓣,蕃茄酱2大匙,黄油15克,盐1/2小匙,味精少许,黑胡椒粉少许,干罗勒碎少许。

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方法步骤

食材的需要

2、热锅用小火融化黄油,然后放入蒜粒、洋葱炒出香味,并且颜色变为金黄;

牛排400克,黄油、洋葱、胡萝卜、柠檬、香菇、西兰花、黑椒汁、盐、黑胡椒各适量。

3、倒入牛肉末炒至断生,然后倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下;

做法步骤

4、加入番茄酱翻炒均匀,然后加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精;

1、牛排洗净用厨房纸擦干水分,两面均匀地抹上少许盐和黑胡椒,腌20分钟。

5、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱,另置一锅烧待水沸腾后放入意面,加少许盐煮约7-8分钟;

2、牛排抹盐后会渗出水分,煎之前再把水分擦干。

6、煮好的意面捞出装盘,在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

3、胡萝卜、西兰花、香菇用清水加少许的盐煮开备用。

小贴士

4、在锅中放入少许的黄油,烧热。

炒牛肉酱的时候用小火即可,避免糊锅。

5、翻入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒。

6、转小火,继续煎20秒翻面,直到自己喜欢的生熟程度。

7、胡萝卜,西兰花,香菇捞出摆盘,再摆2片柠檬.

8、牛排装盘,淋上黑椒汁即可。

黑椒汁的做法

洋葱半个,大蒜大半个,姜1小块,黄油1小块,黑胡椒20克,盐,糖,味精,生抽,生粉各适量。

2、小块黄油下锅,放入洋葱,蒜,姜爆香,倒入清水煮开后关火放凉。

3、放凉后倒入料理机打成糊再倒回锅里继续煮,再加入除生粉外的所有调料拌匀。

4、最后用生粉水调成糊加入煮开,浇到牛排上即可。

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