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app平台赌博下载泡菜适量,泡菜饼的做法步骤

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因为经常看漂亮的韩剧女主角在电视上吃泡菜饼,于是一进韩国料理店我也必点韩国泡菜饼,吃的次数多了,自己开始琢磨韩国泡菜饼的做法,没想到,成功系数很高!

泡菜饼顾名思义就是利用泡菜加一些原料制作的饼,这个是韩国的一种常见小吃,传到我国后也受到了很多朋友的追捧,它的做法也渐渐的流传开来,这里就告诉大家怎么做泡菜饼,另外在做的时候可以选择一些模具,做出不同形状的饼来。

1张图片

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“这个泡菜饼是之前的更新版,比之前的详细味道更好,亲们可以试试哦”

正宗韩国泡菜饼的做法

泡菜饼的做法

食材明细

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主料

食材

泡菜的种类比较多,制作泡菜饼的时候要挑选合适的泡菜。

  • 鸡蛋1个
  • 洋葱半个
  • 糯米粉30g
  • 韭菜适量
  • 普通面粉70g
  • 肉末适量
  • 辣白菜1卷

韩国泡菜200克、面粉300克,蛤蜊100克,红彩椒,绿彩椒、洋葱各40克,韭菜20克,鸡蛋1个,盐1克、橄榄油6毫升。

食材准备

辅料

做法

泡菜适量,面粉,鸡蛋,洋葱,白糖,香油,油适量。

  • 泡菜汁适量
  • 清水适量

1、将韩国泡菜切丝;韭菜洗净切小段;红绿彩椒、洋葱洗净切丝;蛤蜊洗净,煮熟备用。

方法步骤

2、将鸡蛋打散,加面粉及适量清水,搅拌成面糊,放入泡菜丝、韭菜段和红绿彩椒丝及洋葱丝,拌匀备用。

1、将泡菜切碎,放入容器中,加入两个鸡蛋;

  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

3、锅热后放入橄榄油,转小火,舀起少许步骤2中的面糊放入锅中,转动锅,使面糊成圆饼状。

2、然后加入一勺香油,白糖,拌匀,再筛入面粉搅成糊;

泡菜饼的做法步骤

4、煎至一面熟后,翻过来再煎另一面,直至两面均匀熟透,然后根据个人口味撒上泡菜丝、彩椒丝及煮熟的蛤蜊即可。

3、将洋葱切片,然后取出洋葱圈,锅中放入少许油,放入洋葱圈;

  • app平台赌博下载 61准备好食材,洋葱、里脊肉切末,韭菜切段,泡菜切丝
  • app平台赌博下载 72锅烧热放少许油倒入洋葱末翻炒煸香,再倒入肉末一起炒至肉末变色盛出备用
  • app平台赌博下载 83将所有备好的食材倒入大碗中倒入适量的泡菜汁,加入面粉、糯米粉和鸡蛋,再加少许清水
  • app平台赌博下载 94搅拌成糊状
  • app平台赌博下载 105锅中小火加热抹少许油倒入一半的面糊用锅产摊开抹平,小火加热至表面稍许凝固
  • app平台赌博下载 116翻面再继续小火煎至饼熟透
  • app平台赌博下载 127出锅稍稍放凉切块
  • app平台赌博下载 138开始享用吧

鲜虾韩国泡菜饼的做法

4、然后将面糊倒入洋葱圈内部,待面糊凝固,就可以撤离洋葱,然后两面煎黄即可。

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小贴士

食材

煎的时候要用小火,很容易煎熟。

面粉300克,鲜虾、香菇各50克,泡菜150克,鸡蛋1个,韩国辣酱、香葱、泡菜汤、精盐、色拉油各适量。

虾仁泡菜饼的做法

做法

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1、将鲜虾去壳及泥肠洗净,从中间剖开;香菇洗净切薄片,香葱洗净切段,泡菜切丝。

食材准备

2、将面粉加入鸡蛋液、泡菜汤拌成稠面糊,再加入韩国辣椒酱、盐、泡菜丝拌匀。

辣白菜100克,虾仁50克,面粉100克,洋葱适量。

3、平锅注油烧热,倒入面糊,小火煎至凝固,放上香菇片、香葱段、鲜虾,再淋入一层面糊,盖盖,小火煎至两面金黄即可。

方法步骤

香蒜韩国泡菜饼

1、将泡菜,洋葱,虾仁切碎成小丁待用;

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2、去容器,放入面粉,加入80ml水,搅拌均匀后成糊状,然后倒入所有小丁搅匀;

食材

3、平底锅中倒入少许油,烧热后转小火,倒入搅匀的面糊,用勺子摊成饼状;

鸡蛋1个,培根1片,泡菜50克。香葱3根,面粉200克,香蒜辣酱30克,泡菜汁适量,白芝麻少许。

4、两面煎成金黄色后即可出锅。

做法

小贴士

1、把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋、泡莱汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分别切碎,香葱洗净切葱花。

虾仁处理的时候要挑去虾线。

2、面粉倒入碗中,调入配好的汤汁,搅拌呈稀糊状,如果太稠,可以适量添加清水

韩式泡菜饼的做法

3、倒入泡菜碎,培根碎,葱花和白芝麻,搅拌均匀。

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4、煎锅中倒入少许油加热,待6分热时,倒入适量面糊,用铲子抹平,用中火双面煎熟即可。

韩国的泡菜是比较出名的,特别是韩国烂白菜一个系列的,若有韩国泡菜,试一试也不错。

5、装盘后,可以再撤些芝麻和香葱点缀一下。

食材准备

韩国泡菜饼怎么做好吃

泡菜150克,五花肉50克,面粉150克,韭菜30克,尖椒1根,姜片,面包糠30克,泡菜汁30ml,料酒10ml,冷开水适量,油适

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2、面粉中加入适量热开水,搅散,然后倒入泡菜汁,搅匀成面糊;

1、泡菜汁和香蒜辣椒都有一定咸味,固此可以不在面糊中添加盐了,如果你口味重,当然可以适量添加少许。

3、然后加入面包糠,碎泡菜和韭菜搅匀;

2、韩国泡菜饼的配料可以自己随意发挥,随意搭配,家里有啥就吃啥,别找机会去败家。

4、炒锅放油将肉末炒变色后也放入面糊中搅匀;

5、平底锅中放油烧热,小火倒入面糊,撒上些红椒圈,小火煎至金黄后翻面,两面金黄即可。

小贴士

五花肉煸炒的时候可以去除一部分油脂,避免饼腻人。

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