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十大网赌靠谱平台3、粉丝沥铺在大碗里,鸡肉是我们最常吃的食材

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蒜蓉粉丝蒸大虾

鸡肉是我们最常吃的食材,今天教你用一只鸡做出一桌子的美味~

“青荷盖绿水,
芙蓉披红鲜。
下有并根藕,
上有并头莲。
——乐府 《青阳渡》
荷花的诗有很多,唯独爱这首
浮躁世事,总归洗尽铅华
澳门大赌场手机版,人事如此,婚姻亦如此
欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏
珍爱自己,珍惜拥有!”

原料:大虾、生抽、陈醋、香油、糖、葱姜蒜、盐、粉丝

茄汁鸡胸肉

食材明细

做法:

食材准备:鸡胸肉150g、西红柿两个、黑胡椒粉半勺、料酒1勺、淀粉半勺、生抽1勺、盐适量、杂蔬丁适量。

主料

1、把虾子洗干净,挑开虾线。

做法步骤:

  • 200g
  • 鲜莲子50g
  • 豌豆粒50g

赌博最正规网站平台,网上十大正规赌网址大全,2、生抽1.5匙、陈醋1匙、香油半匙、水1匙、糖半匙、盐适量,调成酱汁;粉丝泡发,葱姜蒜切末备用。

1.鸡胸肉洗净后切块,放入料酒、淀粉、生抽、黑胡椒粉、半勺盐,搅匀,腌制20分钟左右。

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3、粉丝沥铺在大碗里,再铺虾。

2.西红柿去皮切小块,锅中放一点点油,倒入番茄炒至略微出汁后,加100ml左右的热水,小火煮6分钟让番茄变成糊状。

  • 料酒2大勺
  • 淀粉1小勺
  • 2瓣
  • 3片
  • 花椒粉1小勺
  • 网赌app下载,生抽1大勺
  • 蚝油1大勺
  • 半小勺
  • 鸡精1小勺

4、锅热油,倒葱姜蒜末炒香,然后均匀地倒在虾上。

3.加入腌制好的鸡胸肉炒至变色,咋加入适量杂蔬丁,半勺盐,大火收汁约1分钟,就搞定了。

5、倒酱汁,蒸锅水开后蒸8-9分钟即可。

蒜 味 炸 鸡 块

  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

蒸淋茄子

原料:

鲜莲子炒虾仁的做法步骤

原料:茄子、大蒜、葱、青椒、花生油、生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油。

鸡肉500g、清酒30ml、盐2g、胡椒粉少许、面粉50g、咖喱粉5g、鸡蛋50g、酱油30ml、水50ml、菠萝30g、白糖30g、蒜泥20g、食用油600ml

  • 网上十大正规赌网址大全 41鲜莲子从莲蓬中取出,用牙签去掉里面的莲子芯(不要扔了哦,可以泡水喝,清心)
  • 网上十大正规赌网址大全 52去掉莲子外面的白衣(这步会费些功夫,用水泡一会儿会好脱皮)
  • 网上十大正规赌网址大全 63鲜虾去头和壳,留虾尾
  • 网上十大正规赌网址大全 74虾水洗后用厨房用纸吸干水份
  • 网上十大正规赌网址大全 85倒入2大勺料酒
  • 网上十大正规赌网址大全 96加入1大勺淀粉后,腌制10分钟
  • 网上十大正规赌网址大全 107豌豆水焯备用
  • 网上十大正规赌网址大全 118热锅凉油,放入姜蒜末
  • 网上十大正规赌网址大全 129煸香后,加入花椒粉,放入虾煸炒
  • 网上十大正规赌网址大全 1310加入1勺生抽,虾稍变色后,放入莲子一起炒
  • 网上十大正规赌网址大全 1411放入焯好的豌豆粒一块炒
  • 网上十大正规赌网址大全 1512加入1勺蚝油,鸡精,盐,水淀粉勾欠后出锅~~~
  • 网上十大正规赌网址大全 1613装盘开始美美的享用吧~~

做法:

1、将腌料均匀涂抹在用冲洗过的鸡肉上;

小窍门其实美食带来的愉悦是爱情保鲜中不可或缺的一部分,但更重要的是陪伴和沟通!永远不要忽视您的另一半,尽管他很爱您,对您言听计从……其实他更需要您也如此待他!

1.将茄子切条放到蒸锅中蒸熟,将大蒜切末,葱切碎,青椒红椒切碎备用

2、 将鸡蛋打散在碗中,并与腌制好的鸡肉拌匀;

2.将花生油烧开,浇到盛红辣椒干的碗中,自制的辣椒油。

3、 倒入面粉与咖喱粉,使其均匀地粘在鸡肉表面;

3.碗中倒入生抽、米醋、香油、鸡精、少许盐和糖以及花椒油调汁。

4、油温加热到170℃时放入鸡肉,炸两次;

4.倒入晾好的辣椒油,将切末的材料倒入酱汁碗中搅拌均匀,淋到蒸好的茄子上即可。

5、 将蒜汁材料混合后,加热至浓稠,放凉后将其浇在炸鸡上即可。

剁椒蒸鸡腿

香 糟 鸡 翅 尖

原料:鸡腿2个 荷兰豆1把 剁椒1大勺 姜1块 蒜5瓣 海鲜酱1小勺 生抽1小勺
料酒1小勺 胡椒粉1小勺 食盐1小勺

原料:鸡翅尖、葱、姜、糟卤

做法:

1.锅内加入适量水,加入鸡翅尖、葱、姜大火煮沸,转中火煮约10分钟至鸡翅熟透。

1、在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;将切好的鸡腿放入碗中,加入适量的盐、蒜、姜、生抽、海鲜酱、料酒和胡椒粉

2.立刻将鸡翅捞出浸没在冷水中,至完全冷却。

2、用手按摩均匀,放入冰箱中冷藏二个小时以上;将腌好的鸡腿取出放入盘中,上面铺上一层剁椒

3.凉透后沥干水分,加入糟卤没过鸡翅尖,冷藏2小时即可。

3、锅开水,放入适量的盐和几滴油,将甜豆放入其中焯一下;焯好的甜豆捞出备用

三 汁 烧 鸡 翅 根

4、再将鸡腿蒸上二十分钟;拿出来后将甜豆摆在旁边

原料:鸡翅根9个、大葱1根、姜1小块、盐5g、料酒8g、生抽3g、老抽3g、韩式辣酱15g、蚝油15g、番茄酱20g、白开水150ml、油

清蒸狮子头

1.鸡翅根用热水冲洗几遍,用冷水浸泡去除血水,控水后加入盐、生抽、老抽、料酒、葱姜抓匀腌制20分钟;大葱切段,姜切片。

食材明细:五花肉、莲藕、葱、姜

2.取韩式辣椒酱15g、蚝油15g、番茄酱20g,同150ml的白开水拌匀。

制作步骤:

3.平底锅内放入适量油,油热后放入葱姜炒出香味,放入腌制好的鸡翅根,中小火煎至鸡翅根两面金黄,放入提前调好的调味汁,煮开,小火炖煮至鸡翅根酥烂,转大火收汁即可。

1、 把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。

酒 香 麻 辣 鸡 脖

2、把瘦肉切成小丁, 剁成较细的肉糜。

原料:鸡脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、盐、葱、姜

3、 加入切好的莲藕丁,剁至与肉基本融合。

1.鸡脖去皮剁小块,下锅焯一下。

4、加入切好的肥肉丁, 剁至三者完全融合。

2.锅里放适量油,下辣椒段、花椒炸一下,放入葱姜、大料,放鸡脖下去翻炒,加入老抽调色。

5、
剁好的肉糜放入较深的盆中,加入食盐、生抽、料酒、白糖、姜末、葱白末,顺同一方向搅拌均匀。

3.倒入啤酒,大火烧开,转小火炖,直到汤汁还剩下不多时,加适量糖、盐调味,继续收汁,加入辣椒粉和花椒粉,翻几下,让每块鸡脖都裹上辣椒粉和花椒粉,汤汁收干,撒少量葱花即可。

6、 缓缓加入水淀粉,边加边顺同一方向搅拌,加完以后继续搅拌5分钟左右。

香酥黄金鸡排

7、依次做成兵乓球大小的肉丸。

食材准备:鸡胸肉 一块、面包糠 一小碗、淀粉 两汤匙、鸡蛋液 半个、盐
半小勺、胡椒粉 半小勺、蚝油 半汤匙、生抽 半汤匙、油;

8、做好以后放入抹了一层薄油的盘里,中间稍微隔开。

做法步骤:

9、 入开水锅蒸10分钟左右。

1.鸡胸肉洗净后切薄片,敲打后的鸡肉体积会明显变大。

豆豉辣椒蒸鳕鱼

2.把所有腌料放到碗里,放入鸡胸肉,充分抓匀。

原料:鳕鱼、腌鱼料、豆豉、姜、红椒、葱花

3.准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠,按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠可以多沾点,非常酥脆好吃

做法:

4.锅里放油,油热开始煎鸡排,中小火,煎至两面金黄酥脆即可。

1.鳕鱼去除鱼鳞冲洗下沥水,腌鱼料抹擦一遍,腌5分钟左右;

可 乐 鸡 腿

2.豆豉泡水约3分钟,取出放在小碗中,姜切末、红椒切成小圈;

原料:鸡腿2个、生菜35克、盐5克、酱油1大勺、蒜4瓣、八角1个、桂皮1小块、料酒、水淀粉、细香葱2根、香叶1片、可乐1小碗

3.豆豉、姜末、红椒加调味料调匀成料汁;把料汁淋在鱼身上;

1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净

4.蒸锅水开后,放入鳕鱼用大火蒸大约6、7分钟就熟了;

2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去,酱油倒入锅内,加入1小碗可乐、1勺盐进行调味,放少许料酒去腥,加清水没过鸡腿,大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟。

5.鱼身撒上葱花,再淋下1大勺烧热的油即可。

  1. 15分钟后,用勺子盛出2勺汤汁,大火收汁。

杂蔬丸子

4.将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁。

原料:芹菜、胡萝卜、香菇、玉米淀粉、盐、糖、鸡精

5.鸡腿稍凉时,剁小块,芡汁淋在上面即可。

做法:

鱼 香 鸡 爪

1.将芹菜剁成末,胡萝卜和泡软的香菇切小丁备用;

原料:肉鸡爪12个、泡红椒30克、大葱5克、小葱2根、姜5克、蒜5瓣

2.土豆蒸熟后,去皮挤压成泥状,加入玉米淀粉,少许盐和糖、鸡精,抓捏均匀;

A料:油50克、香油2大勺、料酒2大勺

3.加入胡萝卜丁、香菇丁、芹菜末拌匀,然后揉成一个个兵乓球大小的团子;

B料:李锦记头抽2大勺、老抽1大勺、醋2大勺、糖20克、淀粉水30ML、高汤或水100ML、盐、鸡精

4.将团子外层粘上玉米粒,均匀摆在盘中,上锅蒸约15分钟。五颜六色的丸子做好啦!

1.鸡爪一切为二,加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右,用厨房纸吸干水分。

腊肠蒸南瓜

2.锅入油烧五成热左右,加入鸡爪炸制表面金黄,沥干油脂,最好是表面炸至起泡,入锅中蒸1小时左右。

原料:南瓜、腊肠、蒜、生抽、耗油、白糖、香醋、剁椒、香油、葱

3.将B料调成味汁;小葱切花,姜和蒜切粒,泡红椒切小丁。

做法:

4.锅入香油烧热,入泡红椒炒出红油,再入姜和蒜粒炒香,加入B料调成的味汁,快速加入蒸好的鸡爪炒匀,加入葱花即可。

1.南瓜切块洗净,腊肠和蒜分别切末。

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2.一勺生抽一勺蚝油一勺白糖一勺香醋一勺剁椒少许香油调成酱汁。

原料:

3.南瓜倒入塔吉 锅中铺平,腊肠蒜末倒在南瓜上。

2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量

4.淋上酱汁盖好盖子 微波炉加热7分钟闷3分钟即可,撒上香葱。

1、新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用;

肉末蒸豆腐

2、红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;

原料:榨菜、豆腐、葱姜、肉末、香葱

3、炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香;

做法:

4、等到油温升至九成热时,下入鸡块,翻炒至鸡肉断生,然后加少量料酒烹香;

1.将榨菜切成碎,豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎;

5、将锅内的鸡肉倒入汤煲中,加适量清水,盖上盖,大火烧开后改最小火,慢炖1小时;

2.锅里倒油热起来,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可;

6、开盖,将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中,加适量盐,再小火慢炖30分钟即可。
#鸡肉#鸡胸肉#鸡翅根

3.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸,水开后蒸10分钟;

1、将腌料均匀涂抹在用冲洗过的鸡肉上;

4.取出撒香葱,搭配香菜更好哦~

2、 将鸡蛋打散在碗中,并与腌制好的鸡肉拌匀;

豆豉酱蒸鸡腿

3、 倒入面粉与咖喱粉,使其均匀地粘在鸡肉表面;

原料:鸡腿、洋葱、葱姜蒜、生抽、老抽、耗油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐

4、油温加热到170℃时放入鸡肉,炸两次;

做法:

5、 将蒜汁材料混合后,加热至浓稠,放凉后将其浇在炸鸡上即可。

1.鸡腿洗净后切一刀方便入味。(或者用牙签戳小孔),洋葱切丝、葱姜蒜切碎。

香 糟 鸡 翅 尖

2.洋葱丝、葱姜蒜加入鸡腿中,再加生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、花椒粉、豆豉酱、糖、少许盐。拌匀。

原料:鸡翅尖、葱、姜、糟卤

3.装入保鲜袋中,放冰箱冷藏腌制过夜。

1.锅内加入适量水,加入鸡翅尖、葱、姜大火煮沸,转中火煮约10分钟至鸡翅熟透。

4.放入蒸锅中,水开后,中火蒸约20分钟左右即可。

2.立刻将鸡翅捞出浸没在冷水中,至完全冷却。

3.凉透后沥干水分,加入糟卤没过鸡翅尖,冷藏2小时即可。

三 汁 烧 鸡 翅 根

原料:鸡翅根9个、大葱1根、姜1小块、盐5g、料酒8g、生抽3g、老抽3g、韩式辣酱15g、蚝油15g、番茄酱20g、白开水150ml、油

1.鸡翅根用热水冲洗几遍,用冷水浸泡去除血水,控水后加入盐、生抽、老抽、料酒、葱姜抓匀腌制20分钟;大葱切段,姜切片。

2.取韩式辣椒酱15g、蚝油15g、番茄酱20g,同150ml的白开水拌匀。

3.平底锅内放入适量油,油热后放入葱姜炒出香味,放入腌制好的鸡翅根,中小火煎至鸡翅根两面金黄,放入提前调好的调味汁,煮开,小火炖煮至鸡翅根酥烂,转大火收汁即可。

酒 香 麻 辣 鸡 脖

原料:鸡脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、盐、葱、姜

1.鸡脖去皮剁小块,下锅焯一下。

2.锅里放适量油,下辣椒段、花椒炸一下,放入葱姜、大料,放鸡脖下去翻炒,加入老抽调色。

3.倒入啤酒,大火烧开,转小火炖,直到汤汁还剩下不多时,加适量糖、盐调味,继续收汁,加入辣椒粉和花椒粉,翻几下,让每块鸡脖都裹上辣椒粉和花椒粉,汤汁收干,撒少量葱花即可。

香酥黄金鸡排

食材准备:鸡胸肉 一块、面包糠 一小碗、淀粉 两汤匙、鸡蛋液 半个、盐
半小勺、胡椒粉 半小勺、蚝油 半汤匙、生抽 半汤匙、油;

做法步骤:

1.鸡胸肉洗净后切薄片,敲打后的鸡肉体积会明显变大。

2.把所有腌料放到碗里,放入鸡胸肉,充分抓匀。

3.准备三个碗,分别放淀粉,鸡蛋液和面包糠,按顺序把每片鸡肉均匀的沾淀粉,鸡蛋液,面包糠可以多沾点,非常酥脆好吃

4.锅里放油,油热开始煎鸡排,中小火,煎至两面金黄酥脆即可。

可 乐 鸡 腿

原料:鸡腿2个、生菜35克、盐5克、酱油1大勺、蒜4瓣、八角1个、桂皮1小块、料酒、水淀粉、细香葱2根、香叶1片、可乐1小碗

1.鸡腿洗净,锅开后放锅内汆烫3分钟左右,捞出再次冲洗干净

2.鸡腿放入锅内,佐料全部放进去,酱油倒入锅内,加入1小碗可乐、1勺盐进行调味,放少许料酒去腥,加清水没过鸡腿,大火煮开,撇去浮沫,改为小火煮15分钟。

  1. 15分钟后,用勺子盛出2勺汤汁,大火收汁。

4.将刚才取出的两勺汤汁和水淀粉勾成芡汁。

5.鸡腿稍凉时,剁小块,芡汁淋在上面即可。

鱼 香 鸡 爪

原料:肉鸡爪12个、泡红椒30克、大葱5克、小葱2根、姜5克、蒜5瓣

A料:油50克、香油2大勺、料酒2大勺

B料:李锦记头抽2大勺、老抽1大勺、醋2大勺、糖20克、淀粉水30ML、高汤或水100ML、盐、鸡精

1.鸡爪一切为二,加入大葱圈、姜丝、料酒和盐腌制20分钟左右,用厨房纸吸干水分。

2.锅入油烧五成热左右,加入鸡爪炸制表面金黄,沥干油脂,最好是表面炸至起泡,入锅中蒸1小时左右。

3.将B料调成味汁;小葱切花,姜和蒜切粒,泡红椒切小丁。

4.锅入香油烧热,入泡红椒炒出红油,再入姜和蒜粒炒香,加入B料调成的味汁,快速加入蒸好的鸡爪炒匀,加入葱花即可。

山 笋 野 菌 土 鸡 汤

原料:

2.5斤左右土鸡一只、野山菌100克、野山笋150克、干黄花20克、干红枣30克、生姜一大块、色拉油50克、盐、鸡精、胡椒各适量

1、新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用;

2、红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片;

3、炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,下入姜片爆香;

4、等到油温升至九成热时,下入鸡块,翻炒至鸡肉断生,然后加少量料酒烹香;

5、将锅内的鸡肉倒入汤煲中,加适量清水,盖上盖,大火烧开后改最小火,慢炖1小时;

6、开盖,将山笋、野菌、红枣、黄花等下入煲中,加适量盐,再小火慢炖30分钟即可。

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