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【app平台赌博下载】冬天吃上热乎乎的炖菜,瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦

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冬天吃上热乎乎的炖菜,非常舒服。今天给大家推荐6道家常炖菜,做法都很简单,天冷的时候来上一锅,有菜有汤,热热乎乎,边吃边出汗,特别舒服。

澳门正规网上大赌场 ,小炒扇贝肉

“昨天跟朋友说到想做炸酱,碰巧遇上周末下雨不想出门,屁颠屁颠的跑到几个超市,买肉,胡萝卜,香菇,辣椒然后就开始在家里面捣鼓了,没想到这个成品颜色还挺赞的,拿了一小瓶送人,也是赞不绝口的。”

食材:草鱼、金针菇、豆腐、啤酒、大葱、生姜、豆瓣酱、辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、醋

【app平台赌博下载】冬天吃上热乎乎的炖菜,瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。准备食材:扇贝肉,洋葱,青辣椒,生姜,大蒜,食用油,食用油,生抽料酒,白糖,郫县豆瓣酱,胡椒粉。

食材明细

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主料

网赌登录网址 ,【app平台赌博下载】冬天吃上热乎乎的炖菜,瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。1.草鱼取出内脏清洗干净,用刀横切成小寸段,厚度约2厘米左右,太厚不容易入味,太薄鱼肉容易松散。

第一步:首先,我们把扇贝肉里面的脏东西,全部都清洗干净之后,再沥干水分放在碗中备用,我们在清洗扇贝肉的时候,一定要多清洗几遍,这样吃起来的口感才会更加得好。接着我们再把洋葱去皮去洗干净之后,再切成小块,放在碗中备用,青辣椒去蒂清洗干净之后,再把里面的辣椒籽去掉,然后再把辣椒切成小块,放在碗中备用。

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  • 生姜2块
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2.准备一个小碗,放入料酒、小葱和姜片,用手搓揉葱姜,让葱姜的味道更容易挥发出来。

第二步:然后我们再把生姜去皮清洗干净之后,再把生姜切成细丝放在碗中备用,大蒜去皮清洗干净之后,我们再把大蒜切成片状,放在碗中备用。

辅料

【app平台赌博下载】冬天吃上热乎乎的炖菜,瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。3.搓揉好的葱姜水一并倒入切好的鱼段上,再放些胡椒粉和盐,搅拌均匀腌制10分钟左右。

第三步:我们在锅中倒入适量的清水,用大火将锅中的水煮开之后,我们可以在锅中加入一勺的料酒,搅拌均匀之后,我们再把清洗干净的扇贝肉放入锅中,用大火煮1分钟左右。煮好之后,我们从锅中捞出,沥干水分放在碗中备用,加入料酒,去煮扇贝肉,可以很好地去除掉腥味。

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澳门十大正规平台网赌网址 ,4.准备平底的砂锅,锅内铺一层葱段和姜片。去根洗净的金针菇,均匀的也铺在葱姜上。最后将腌好的鱼段也摆放在金针菇上面,放上豆腐。

第四步:我们把锅清洗干净之后,再往锅中倒入适量的食用油,用大火将锅中的油烧至五成热之后,我们再把切好的生姜,大蒜放入锅中,用小火翻炒出香味之后,接着再把切好的青辣椒,洋葱放入锅中,继续放上均匀,并且翻炒出香味。

【app平台赌博下载】冬天吃上热乎乎的炖菜,瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。5.另准备炒锅放油,将葱、姜郫县豆瓣酱和辣椒圈放入油里煸炒,炒到红油渗出,放生抽3勺、老抽2勺、蚝油1勺和醋半勺,翻炒均匀后关火。

第五步:接着,我们往锅中加入一大勺的郫县豆瓣酱,继续用小火翻炒均匀,将锅中的豆瓣酱,翻炒出红油之后,再把扇贝肉放入锅中,用大火快速地翻炒2分钟左右,炒好之后,我们再往锅中加入适量的生抽,料酒,胡椒粉和白糖,继续翻炒均匀,翻炒入味之后,就可以起锅装盘了。

  • 中辣口味
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这样一道简单又美味的小炒扇贝肉就做好了,特别的美味,如果你也喜欢可以跟着一起做一做,特别的开胃下饭,而且肉质特别的鲜嫩。

香菇肉酱的做法步骤

食材:1颗白菜,1块豆腐,10块钱五花肉,青红椒,姜,蒜

儿菜炒肉片

  • 澳门正规网上大赌场 41首先胡萝卜一条切片再切成条最后切成丁,香菇切丁,辣椒切成小段,大蒜若干拍碎,生姜切成沫。
  • 澳门正规网上大赌场 52豆瓣酱剁碎
  • 澳门正规网上大赌场 63热锅冷油,要比平常炒菜的油多一倍,下剁碎的豆瓣酱炒香,放肉丁快速滑炒,放辣椒、生姜、大蒜翻炒一会,倒入胡萝卜丁和香菇丁继续翻炒,放点生抽上色,然后不停的翻炒,加入稍微多一点的盐,放入辣椒粉,继续翻炒,出锅前撒点白芝麻即可

详细步骤:

配料:

小窍门油尽量的多点吧,面条还是很吃油的。
瓶子一定要是无水无油的才能储存的时间长点哦。尽量选择玻璃瓶

1.先准备好食材,先把大白菜清洗干净,白菜叶撕成小片,白菜梗切小块,铺在砂锅底部备用。

玉米淀粉1汤匙、儿菜350克、梅花肉200克、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、盐适量、大蒜2瓣、食用油适量、生抽2汤匙

2.五花肉清洗干净,切片,姜,蒜都切碎,青红椒切圈。3.锅里倒油,烧热,炙一下锅,关火,把豆腐切好放进锅里,开火,煎至两面焦黄。然后出锅放入砂锅中的白菜上。

烹饪步骤:

4.锅里留油,把切好的五花肉下锅,煸出油,再下姜蒜,青红椒圈,1勺豆瓣酱,炒出香味。

1.将梅花肉切成薄片放入碗中,也可以用五花肉,然后调入生抽、料酒、玉米淀粉、少许盐和一汤匙食用油。

5.加水烧开,汤烧开后调味,倒入生抽,蚝油,盐,鸡精,搅匀。倒入砂锅内。盖上盖子,炖8分钟左右就可以了。炖好后关火,再撒上一点胡椒粉,葱花,就可以上桌了。

2.带一次性手套将肉片和调味料混合抓拌均匀,放置一旁腌制十五分钟。

食材:土豆500克,牛肉400克,油10克,盐4克,生姜1块,生抽10克,大蒜3瓣,大葱1段,香叶2片,桂皮1段,八角1个,番茄酱10克,料酒10克

3.将儿菜清洗干净,根部较老的菜皮去掉,然后切成片状或滚刀块,大蒜去皮切碎备用。

详细步骤:

4.锅中倒适量食用油烧热,放入腌制好的肉片滑炒至发白断生状态,盛出备用。

1.准备好原材料。牛肉切成小块,土豆切成小块,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。

5.就着锅中剩余底油放入蒜末,小火煸炒出香味。

2.锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。

6.接着放入儿菜,大火快速翻炒1-2分钟,想要脆嫩口感的就不要炒太久。

3.锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。

7.然后调入一汤匙蚝油和少许盐,翻炒至儿菜上色,口味清淡的可以把盐省略不放。

4.加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量盐、生抽,多炒一会,充分炒入味。

8.最后再把炒好的肉片倒入儿菜中,混合翻炒均匀盛出即可。

5.加入适量开水,再次煮开

9.一道口感清香脆嫩、营养丰富的儿菜炒肉片就完成了!

6.转入电压力煲调到牛羊肉档位,压熟即可。

素炒咸菜

食材:五花肉片,酸菜,粉丝,金针菇,葱,姜,大蒜,盐,鸡精,白胡椒粉,水,油

配料:

详细步骤:

自制咸菜适量、香干3-5块、大蒜籽3-5瓣、老姜一块、小米椒3-5个、食用油适量、生抽适量、黄豆酱适量

1.将酸菜用清水清洗一下,然后切成丝儿。金针菇洗净,摘成小朵。葱切末,生姜切丝,大蒜也切末儿备用。

烹饪步骤:

2.取一朵金针菇,将五花肉缠在金针菇上,备用。(不需要用牙签固定,卷的时候,需要金针菇的头卷在里面。)

1.将腌制好的咸菜洗净,挤干水分,切碎

3.砂锅内倒油,油热后下姜丝,葱末爆香。倒入切好的酸菜,翻炒均匀,待酸菜炒出香味后,倒入适量的清水。

2.将香干洗净切丁备用

4.将粉丝用水冲洗一下,一同放入锅内炖煮。煮到粉丝快熟,酸菜味很香的时候,加盐、白胡椒粉、鸡精调味。

3.将小米椒,大蒜籽和老姜洗净切碎备用

5.这时候将金针菇卷放入锅内,大火烧至金针菇变塌,五花肉片变色。撒上蒜末和小葱末,淋几滴香油即可关火食用。

4.锅洗净烧干,倒入适量的食用油,咸菜比较吸油,要稍微多一点油

食材:排骨700克、莲藕150克、香菇8朵、菜籽油适量、酱油10克、蚝油15克、盐2克、黄酒5克、姜片5片、胡椒粉2克、清水1碗

5.冷油,将蒜蓉、姜末和小米椒碎一起倒入锅中,小火翻炒

详细步骤:

6.炒出蒜香即可

1.香菇提前取出浸泡,去掉尾部的蒂。

7.将咸菜和香干一起倒入锅中,中小火翻炒

2.莲藕去皮切小块,排骨洗净砍断焯水。

8.加入适量的生抽和黄豆酱

3.热锅,放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油,爆香姜片,倒入排骨翻炒,加入料酒。

9.继续翻炒均匀,直至咸菜中的水分炒的差不多了即可

4.加入酱油蚝油小火翻炒至香,不要炒糊了。

10.装出

5倒入清水拌匀转大火。

6.加入莲藕拌匀,倒入香菇,盖上盖子焖煮半小时即可出锅,香菇可切丝可整个放,都好吃哦。#金针菇#食材#翻炒

食材:1颗白菜,1块豆腐,10块钱五花肉,青红椒,姜,蒜

详细步骤:

1.先准备好食材,先把大白菜清洗干净,白菜叶撕成小片,白菜梗切小块,铺在砂锅底部备用。

2.五花肉清洗干净,切片,姜,蒜都切碎,青红椒切圈。3.锅里倒油,烧热,炙一下锅,关火,把豆腐切好放进锅里,开火,煎至两面焦黄。然后出锅放入砂锅中的白菜上。

4.锅里留油,把切好的五花肉下锅,煸出油,再下姜蒜,青红椒圈,1勺豆瓣酱,炒出香味。

5.加水烧开,汤烧开后调味,倒入生抽,蚝油,盐,鸡精,搅匀。倒入砂锅内。盖上盖子,炖8分钟左右就可以了。炖好后关火,再撒上一点胡椒粉,葱花,就可以上桌了。

食材:土豆500克,牛肉400克,油10克,盐4克,生姜1块,生抽10克,大蒜3瓣,大葱1段,香叶2片,桂皮1段,八角1个,番茄酱10克,料酒10克

详细步骤:

1.准备好原材料。牛肉切成小块,土豆切成小块,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。

2.锅里加入适量水,放入牛肉、香叶、八角、桂皮、部分姜片和部分大葱段,加入适量料酒,煮开后再煮十来分钟,捞出牛肉,去掉香料不要。

3.锅里加入适量油,放入番茄酱翻炒。

4.加入牛肉、土豆、生姜、大葱、大蒜,翻炒,加入适量盐、生抽,多炒一会,充分炒入味。

5.加入适量开水,再次煮开

6.转入电压力煲调到牛羊肉档位,压熟即可。

食材:五花肉片,酸菜,粉丝,金针菇,葱,姜,大蒜,盐,鸡精,白胡椒粉,水,油

详细步骤:

1.将酸菜用清水清洗一下,然后切成丝儿。金针菇洗净,摘成小朵。葱切末,生姜切丝,大蒜也切末儿备用。

2.取一朵金针菇,将五花肉缠在金针菇上,备用。(不需要用牙签固定,卷的时候,需要金针菇的头卷在里面。)

3.砂锅内倒油,油热后下姜丝,葱末爆香。倒入切好的酸菜,翻炒均匀,待酸菜炒出香味后,倒入适量的清水。

4.将粉丝用水冲洗一下,一同放入锅内炖煮。煮到粉丝快熟,酸菜味很香的时候,加盐、白胡椒粉、鸡精调味。

5.这时候将金针菇卷放入锅内,大火烧至金针菇变塌,五花肉片变色。撒上蒜末和小葱末,淋几滴香油即可关火食用。

食材:排骨700克、莲藕150克、香菇8朵、菜籽油适量、酱油10克、蚝油15克、盐2克、黄酒5克、姜片5片、胡椒粉2克、清水1碗

详细步骤:

1.香菇提前取出浸泡,去掉尾部的蒂。

2.莲藕去皮切小块,排骨洗净砍断焯水。

3.热锅,放入适量的金龙鱼小榨菜籽油油,爆香姜片,倒入排骨翻炒,加入料酒。

4.加入酱油蚝油小火翻炒至香,不要炒糊了。

5倒入清水拌匀转大火。

6.加入莲藕拌匀,倒入香菇,盖上盖子焖煮半小时即可出锅,香菇可切丝可整个放,都好吃哦。

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