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2、油炸核桃的时候,去衣核桃肉1斤(约600克)

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网赌哪个平台app正规,主 料:
去衣核桃肉1斤(约600克),砂糖4两(约160克),麦芽糖3汤匙,炒香白芝麻、清水各2汤匙。

4张图片

做 法:
十大老品牌网赌网站,1、将核桃肉放入滚水中滚约五分钟,倒出晾干水。

“琥珀核桃,是生核桃肉经过水煮、糖制、油炸而成,甜而香脆,是非常不错的奥运零食。它含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用哦!”

澳门大赌场娱乐场官网,2、砂糖、清水放锅中,用慢火煮化,再加入麦芽糖煮约三分钟至起泡,轻轻搅动成为糖胶,然后熄火,倒入核桃肉,快手搅匀,迅速倒入盆中摊冻。

食材明细

正规赌博十大平台排行,3、烧热油,放下拌匀糖胶的核桃,用慢火炸至呈金黄色即捞起,撒上炒香白芝油捞匀,候凉上碟。

主料

澳门大赌场娱乐场官网 2心得:
正规网投平台有哪些,  1、煮糖胶时宜用细火,不可搅至翻沙、变白。
  2、核桃一经炸成香脆呈金黄色时即须捞起,否则容易变焦黄。

  • 核桃肉300克
  • 清水400克
  • 细砂糖150克

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辅料

  • 适量

  • 甜味口味
  • 炸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

琥珀核桃的做法步骤

  • 澳门大赌场娱乐场官网 31准备食材,核桃剥壳取肉备用。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 42将核桃肉放锅里,加入适量的清水,煮至沸腾,熄火。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 53将核桃肉捞起沥干水备用。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 64将煮过的核桃肉,150克细砂糖,400克清水同放入锅里,细火熬煮,边煮边炒,大概15~20分钟。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 75炒至糖浆浓稠,熄火,静置15分钟,让核桃肉更入味。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 86大火起油锅,油温120度以上时,放入糖核桃油炸至金黄色,出锅。
  • 澳门大赌场娱乐场官网 97冷却后装起,密封保存,1个月内吃完。

小窍门1、挑选核桃的时候,最好购买纸皮核桃,容易剥壳。
2、油炸核桃的时候,记得炸完后捞起核桃肉再熄火,不然核桃肉会随着油温的降低而迅速吸油。

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