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小窍门1、韭菜会出水,蛋碎要放凉再与韭菜混合

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“韭菜煎蛋—不用添加多余的调料就可咸香美味的菜菜,深受大众欢迎。”

“韭菜鸡蛋馅,美味如此简单。”

十大老品牌网赌网站 ,“家人都喜欢烫面皮Q弹的口感。正和我意,因为烫面饺个头大、省时省力、制作也方便。韭菜鸡蛋馅味道鲜美,朋友们动手试试吧。”

食材明细

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主料

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  • 韭菜十大靠谱网赌app ,1小把
  • 鸡蛋3个
  • 红线椒1个
  • 面粉200克
  • 韭菜1把
  • 全国网上十大正规赌博 ,鸡蛋2个
  • 面粉300克
  • 澳门十大赌场网上注册十大网络赌博排行榜十大网络赌博赚钱平台 ,韭菜1把
  • 十大博彩 ,鸡蛋2个
  • 香肠2根

辅料

辅料

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  • 正规网赌软件app ,盐适量
  • 黄酒1小勺
  • 香油几滴
  • 开水90克
  • 凉水30克
  • 黄酒1小勺
  • 适量
  • 生抽2小勺
  • 十三香1小勺
  • 熟色拉油1汤匙
  • 香油几滴
  • 适量
  • 黄酒适量
  • 生抽2小勺
  • 香油几滴
  • 热开水180克
  • 凉水30克
  • 熟色拉油2勺
  • 色拉油适量

  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 咸鲜口味
  • 煎工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度
  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

韭菜煎蛋的做法步骤

韭菜鸡蛋煎卷的做法步骤

韭菜鸡蛋烫面饺的做法步骤

  • 全国网上十大正规赌博 41材料集合图。
  • 全国网上十大正规赌博 52鸡蛋打散,加1小勺黄酒搅打均匀,韭菜切碎、红线椒切碎。
  • 全国网上十大正规赌博 63材料混合均匀,加适量盐调味。
  • 全国网上十大正规赌博 74平底锅烧热,加入适量色拉油。
  • 全国网上十大正规赌博 85油热倒入韭菜蛋液,煎至一面凝固。
  • 全国网上十大正规赌博 96用铲子迅速划散成蛋碎,继续炒至蛋微黄,有些焦即可。
  • 全国网上十大正规赌博 107加入几滴香油拌均匀即成。
  • 全国网上十大正规赌博 118成品图。
  • 全国网上十大正规赌博 121面粉200克,慢慢加入开水90克,用筷子快速搅散,使面粉被均匀烫熟,加入30克凉水,和成光滑的面团。松弛15分钟。
  • 全国网上十大正规赌博 132韭菜清洗干净,沥干水分。
  • 全国网上十大正规赌博 143蛋打散,加1小勺盐,1小勺黄酒搅拌均匀。
  • 全国网上十大正规赌博 154炒锅烧热放适量色拉油,油热倒入蛋液。
  • 全国网上十大正规赌博 165迅速用筷子搅散,炒成蛋碎,盛出放凉。
  • 全国网上十大正规赌博 176韭菜切碎。
  • 全国网上十大正规赌博 187韭菜蛋碎混合。
  • 全国网上十大正规赌博 198加入盐。生抽、熟色拉油、香油、十三香拌匀。
  • 全国网上十大正规赌博 209将面团搓成长条形,撒干粉防粘。
  • 全国网上十大正规赌博 2110分成大小均匀的小面团。。
  • 全国网上十大正规赌博 2211取一个小面团,按扁擀成中间略厚、四周薄的方形面皮。
  • 全国网上十大正规赌博 2312靠一边放适量韭菜馅。
  • 全国网上十大正规赌博 2413将面皮下端向上折起,两端向中间折起,包住馅料。
  • 全国网上十大正规赌博 2514前端剩余面皮向下折,成包袱状。一个煎卷生胚做好。
  • 全国网上十大正规赌博 2615做好所有,重叠部分向下。
  • 全国网上十大正规赌博 2716平底锅烧热,抹一层色拉油,油热放入煎卷生胚,收口一面朝下先煎。煎至金黄后翻面,继续煎至两面金黄即成。
  • 全国网上十大正规赌博 2817盛出趁热食用。
  • 全国网上十大正规赌博 291面粉300克放盆中,慢慢加入开水,用筷子迅速搅散,使面粉均匀烫熟,再加入凉水,和成光滑面团,松弛20分钟。
  • 全国网上十大正规赌博 302饺子馅材料。
  • 全国网上十大正规赌博 313鸡蛋打散,加1小勺盐,2小勺黄酒搅拌均匀。
  • 全国网上十大正规赌博 324平底锅烧热放适量色拉油,油热倒入蛋液用筷子迅速搅散成蛋碎。
  • 全国网上十大正规赌博 335盛出放凉。
  • 全国网上十大正规赌博 346韭菜、香肠切碎。
  • 全国网上十大正规赌博 357放凉的蛋碎与韭菜香肠混合,加盐、熟色拉油2勺、香油几滴、生抽2小勺、拌均匀。
  • 全国网上十大正规赌博 368将面团搓成长条形。
  • 全国网上十大正规赌博 379分成大小均匀的面剂子,按扁。
  • 全国网上十大正规赌博 3810取一个面剂子,擀成中加厚,四周薄的皮子。
  • 全国网上十大正规赌博 3911放入适量韭菜鸡蛋馅。
  • 全国网上十大正规赌博 4012包成饺子。
  • 全国网上十大正规赌博 4113包好所有饺子,摆在刷过油蒸屉上,空开距离。水水上锅,蒸8分钟。
  • 全国网上十大正规赌博 4214蒸好的饺子,立即取出。
  • 全国网上十大正规赌博 4315成品图。

小窍门1、蛋液加入1小勺黄酒可以去腥提鲜。
2、炒蛋好吃,适量多放点油。
3、韭菜辛香美味,不用加其他调味品。

小窍门1、韭菜容易出水,蛋碎要放凉再与韭菜混合,面团松弛好再加盐拌馅。
2、喜欢煎卷外皮脆硬,锅中可适量多放点油。

小窍门1、韭菜会出水,包饺子前再加盐拌馅。
2、烫面弹性较差,面皮擀制要稍厚,以防蒸破。

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