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豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋

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“焖面也是风流倜傥种科学的挑选,对于菜色我比较心仪眉豆焖面,如若焖的时候加点杭椒就再好可是啦”

豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。食物的材料明细

食物的材料明细

食物材料明细

主料

豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。主料

主料

  • 面条500g
  • 豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。猪肉1块
  • 土豆1个
  • 香菇3个
  • 1斤
  • 豆角1.5斤
  • 面条1000克
  • 豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。豆角500克
  • 猪肉豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。200克

辅料

辅料

豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。辅料

  • 酱油2勺
  • 1勺
  • 鸡精1勺
  • 食用油3匙
  • 豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。盐1勺
  • 豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。豆角焖面的做法步骤,小窍门我们山西人吃什么都爱加一些醋。大料1个
  • 干辣椒3个
  • 1段
  • 1块
  • 3瓣
  • 白糖2勺
  • 白酒2勺
  • 香菇10朵
  • 食用油4汤匙
  • 酱油2勺
  • 鸡精1勺
  • 1段
  • 3个
  • 大料1个
  • 1勺
  • 2勺

配料

  • 微辣口味
  • 焖工艺
  • 半小时耗费时间
  • 轻便难度
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 十五香调味品粉适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 适量
  • 7瓣
  • 少许
  • 花椒少许
  • 大料少许
  • 原味口味
  • 焖工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简轻便单难度

地蛋焖面包车型地铁做法步骤

峨眉豆焖面包车型大巴做法步骤

  • 图片 41预备好素材
  • 图片 52马铃薯切成块,花菇,猪肉切片,葱姜蒜花椒切段和大料放到小碗里备用
  • 图片 63放油和糖炒至冒泡,放猪肉生煎至上色,参加鸡尾酒和小碗内的调味品煸香
  • 图片 74放香信和土豆炒三四分钟,再放生抽醋味素和盐调味
  • 图片 85加水没过菜煮开,盛出大器晚成都部队分汤备用
  • 图片 96外界铺下边条,浇一点盛出的汤,盖上盖大火焖
  • 图片 107七七分钟以往把面条翻过来接着焖七九分钟
  • 图片 118把面和菜拌匀,盛出开吃
  • 五香口味
  • 焖工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 粗略难度
  • 图片 121肉切片,羊眼豆切段,切切碎的葱,蒜切片,大料掰开
  • 图片 132热油放豨肉炒至表面稍微焦黄下葱蒜大料,醋和老抽乾煎均匀
  • 图片 143下沿篱豆炒两分钟加盐和味素炒匀,加水煮开,水没过茶豆就能够
  • 图片 154把面均匀铺在南豆上盖好盖子
  • 图片 165中途的时候能够翻一下边,幸免粘黏,只翻动面就可以不动上面包车型地铁菜,生机勃勃共大概闷15分钟左右就可以
  • 图片 176出锅前,把面和菜拌匀就可以

黑龙江峨眉豆焖面包车型地铁做法步骤

  • 图片 181先将面活好醒30分钟,那样面本事有嚼劲,等醒面包车型大巴年华来调一碗汁:盐、味之素、十五香粉、生抽、切碎的葱、蒜蓉酱(5瓣蒜,因为焖面蒜多才香)、醋。
  • 图片 192面醒好后、揉匀,开头擀面。
  • 图片 203手工业擀制,比外面买来的面食入味。
  • 图片 214譬如不会和面、擀面,也得以买一些,不过要买大面片,自个儿回家手切。
  • 图片 225皮小刀豆洗净后,沥干水分,用手掰成1寸长的段。
  • 图片 236热锅凉油、并放入花椒、大料小量。
  • 图片 247放入南豆先炒2分钟、再投入冬菇、同一时间加少量盐。
  • 图片 258等菜炒到5-6心存不轨时,加热水,不要完全没住菜。
  • 图片 269同期将擀好的面条均匀的铺在菜上,盖上锅盖起来焖至面熟(规范是:用竹筷轻轻大器晚成拨,面即散开)。
  • 图片 2710面焖好后浇入刚才调制的汁。
  • 图片 2811面和菜搅动均匀,关火,当时通过热将蒜、与醋的馥郁焖出来,美味无比。吃一碗那样的面,加2瓣生蒜,美极了!开动!

小法门我们浙江人吃什么都爱加一些醋,通过热量将醋喷香,别的吃这些面自然分明要吃些生蒜,别有风流浪漫番好吃。

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