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土司两片、培根两条、鸡蛋2个、生菜2片、沙拉酱适量,将两片土司用面包机或者烤箱中

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沼夫三明治

俗话说“一日之计在于晨”,早餐是一天能量的基础,因此吃好早餐是我们每天的必修课。那么怎样的早餐才算是一份合格的早餐呢?今天小编就带大家领略一下美味早餐的魅力!一起学起来吧!

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食材:

培根鸡蛋三明治

“营养早餐不间断 哦耶 *^_^* 超级简单的没事早餐”

土司 鸡蛋 培根 千岛酱 蛋黄酱 芝士片

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食材明细

做法:

原料:

主料

1.
将鸡蛋洗净,冷水下锅,大火煮熟后,过一下冷水,然后切成片。培根对半切开,起一口油锅,将培根放入煎至两面金黄。

土司两片、培根两条、鸡蛋2个、生菜2片、沙拉酱适量

  • 土司2片
  • 豌豆适量
  • 玉米粒适量
  • 鸡蛋1个
  • 火腿适量
  • 培根2条
  • 生菜适量
  • 芦笋适量

2.
将卷心菜洗净后切成丝,倒入适量的千岛酱后搅拌均匀,放其它自己喜欢的酱也可以。

做法:

辅料

3.
将两片土司用面包机或者烤箱中,烘烤至微微焦黄变脆。也可以用平底锅煎脆,但是效果没有面包机和烤箱好。

1.
去两面土司片,切去边缘成正方形。(切下来的边多半都是我吃了哈,扫料的人不容易啊,容易胖)

  • 适量

4.
在烤好的土司上面涂抹一层蛋黄酱,码上鸡蛋片,铺上厚厚的卷心菜丝。另一片土司上放一片芝士和煎好的培根,然后将两片土司盖在一起,压紧实,用一把锋利的刀将土司对半切开即可。

  1. 把一片土司一跟为二。

  2. 在半片土司上铺上煎好的培根。

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4.
铺上半片生菜。(生菜要清洗干净并且沥干水分哦,我一般都用凉白开洗,不用生水)

  • 其他口味
  • 烤工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

土司披萨

  1. 铺上煮熟、切好的鸡蛋片。

  2. 继续铺上一片生菜,挤上少许沙拉酱

  3. 再铺上半条培根。

  4. 最后盖上另外半片土司片,一个三明治就做好了,另外一个同方法制作即可。

土司鸡蛋杯的做法步骤

食材:

百合南瓜浓汤

  • 图片 41拿出两片土司,将上面一片中间部分去掉留边,将鸡蛋打在土司杯里,根据个人口味撒上适量盐(不要过多,火腿本身也有咸味)
  • 图片 52将豌豆、玉米粒用热水焯熟,火腿切丁,依次放入土司杯,入预热烤箱
    180°上下火 烤10分钟即可
  • 图片 63将烤好的鸡蛋呗取出装盘,培根入平底锅煎熟,卷上生菜或芦笋
    用牙签固定(芦笋需入沸水锅焯十秒钟后捞出入冷水待用),摆盘

土司 马苏里拉芝士 盐 黑胡椒 番茄沙司

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小窍门1、可根据个人口味适当放入喜欢吃的东东。
2、如用培根卷芦笋则芦笋需要先放入加盐的沸水煮10秒钟捞出入冷水待用。

玉米粒 培根 口蘑 虾仁(可以更换成自己喜欢的披萨料)

原料:

1.
将土司的四条边切掉,在土司上放10g左右的马苏里拉芝士。将烤箱180度预热,将土司放入烤箱烤5—8分钟。

南瓜500克、干百合20克、清水适量、杏仁少许、冰糖少许

2.
烤土司的时候,可以将自己喜欢的披萨上放的料准备一下(根据个人喜好准备即可)。将培根切成小块,口蘑切成片,将玉米粒、口蘑片、虾仁焯水焯熟。

做法:

3.
在烤好的土司上码好自己选择的披萨料,撒上少许的盐和黑胡椒,再加15g左右的马苏里拉芝士,最后再挤上一些番茄沙司。

  1. 百合头晚睡前开始浸泡,南瓜洗净去皮切成小块。

  2. 把南瓜、百合、冰糖全部加入美粥煲。

  3. 加入适量清水。(水量以自己喜欢的程度为准,我喜欢浓绸的南瓜浓汤)

  4. 启动浓汤功能。

  5. 做好的南瓜浓汤。

  6. 装碗后加入少许杏仁,吃起来特别香。

  1. 将码好料的土司放入烤箱,180度烤10分钟即可。

彩蔬小披萨

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爆浆火腿土司卷

原料:

食材:

吐司四片、火腿一片、玉米粒适量、胡萝卜适量、西兰花适量、盐少许、奶酪适量

土司 火腿肠 芝士 鸡蛋

做法:

做法:

  1. 准备好吐司片。(用来做小披萨,可以切得稍厚一些,不要太薄)

  2. 准备好玉米粒,把火腿、胡萝卜、西兰花,依次切成小丁。

  3. 锅中烧开适量水,调入少许盐,放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。

  4. 捞出沥干水份。

  5. 烤盘里铺上油纸,放入吐司片。

  6. 均匀的抹上一层番茄酱(或者披萨酱、沙拉酱),依据个人口味。

  7. 撒上适量马苏奶酪。

  8. 铺上一层火腿和彩色蔬菜。

  9. 再撒上一层马苏奶酪。

  10. 放入预热好的烤箱,上下火170度烤约10分钟,至奶酪完全融化。

  1. 将土司切去四条边,用擀面杖擀成薄片。将香肠一切为二,待用。

  2. 鸡蛋打入碗中打散,加入少许的黑胡椒和盐,搅拌均匀备用。

面包布丁

3.
在土司上面放一片芝士,再放半根香肠。土司边上涂一些蛋液,蛋液相当于粘着剂,将土司卷起来,边上压紧。

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  1. 将卷好的土司卷,放在蛋液中滚一下。

原料:

5.
烤箱180度预热,在烤盘上面刷一层油,将吐司码在烤盘中,放入烤箱中层,上下火180度烤5—8分钟即可。

鸡蛋2个、面包片2片、糖40克、牛奶250克、香草精适量、樱桃适量

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做法:

  1. 将面包撕成小块。

  2. 将樱桃切成两半,去核备用。

  3. 将面包块放入烤碗底部。

  4. 在面包块上放上切好的樱桃。

  5. 将鸡蛋打入容器。

  6. 在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。

  7. 加入适量香草精,拌匀。

  8. 牛奶倒入锅中加热至80度左右。

  9. 将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。

  10. 将拌好的蛋奶液过三次筛。

  11. 将做好的蛋奶液倒入烤碗中。

  12. 将烤碗放入烤箱,175度烤20分钟。

美式早餐松饼

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原料:

鸡蛋1个、牛奶1杯、低筋面粉或普通面粉1杯、糖1汤勺、无盐黄油1大匙、盐半茶匙、搭配水果、冰淇淋、坚果、淋上枫糖浆或蜂蜜

做法:

  1. 将面粉,糖,盐混合,搅拌均匀

  2. 无盐黄油融化成液体,放凉后加入到面粉中搅拌均匀

  3. 鸡蛋加牛奶混合后,拌匀

4.
加入面粉类,搅拌均匀,不要过多的搅拌,有少许颗粒没关系,过分的搅拌会使面粉起筋,吃起来就不够松软

  1. 搅拌好的面糊状态,也可以在面糊里加入水果,坚果

  2. 平底锅中火预热,不用放油,勺入一大勺面糊

7.
煎1-2分钟左右,表面开始有泡泡,泡泡开始有爆破状态时,翻面,再煎1分钟左右就可以

  1. 煎好的Pancake叠加,放上水果,筛上糖粉,淋上美味的枫糖浆,美味

蔓越莓银耳粥

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原料:

大米一杯约50-80g、银耳两朵、冰糖一块、蔓越莓50g

做法:

1.
大米淘洗干净,加水浸泡,喜欢吃稀薄的就少加些米,喜欢吃浓稠的就多加些米,浸泡过的米吃饱了水分,煮起来更容易

  1. 在壶中装入1200ml左右的水,煮粥会起泡,加太多容易溢出来

  2. 水开后加入泡好的大米,启动“养生汤”,一定要水煮开之后再放入大米哦

4.
事先将银耳泡发,撕成小块,装在洗菜篮里反复冲洗,洗去杂质,放入大米后加银耳

5.
轻轻盖上盖子,留一条缝隙,银耳会起泡,防止溢锅,大约40分钟之后加入冰糖,适当搅拌

  1. 60分钟后,烹饪完毕,加入适量蔓越莓搅拌食用

熏肉番茄鸡蛋杯

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原料:

鸡蛋2个、圣女果4个、烟熏肉片2片、芝士1片、淡奶油2汤匙、橄榄油适量、黑胡椒适量

做法:

  1. 烤碗涂一层橄榄油,铺熏肉垫底

  2. 圣女果洗净,对半切开

  3. 放入烤碗中

  4. 每个碗中半片芝士,撕成小块

  5. 每碗一汤匙淡奶油

  6. 最后小心的打一个鸡蛋在最上面

  7. 烤箱预热175度,水浴法,中层25分钟左右。出炉以后撒少许黑胡椒即可享用。

可丽饼

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原料:

低筋面粉200克、牛奶适量、鸡蛋2个、黄油20克、白砂糖20克

做法:

  1. 草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。

  2. 蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。

  3. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀。

  4. 加牛奶搅打均匀。

  5. 筛入面粉搅打至无颗粒。

  6. 加入融化的黄油。

  7. 电饼铛预热结束后倒入面糊。

  8. 晃动一下使其填满烤盘。

9、启动薄饼键,一个程序结束,表面已经有点微黄了。

  1. 用小木铲翻个面,盖上盖子,用余温再焖1-2分钟。

11.
出锅,在上面铺上一层酸奶(这一步可以加打发的淡奶油或者省略),装饰些水果,折成方形或者卷起来后就可以吃啦。

  1. 做早餐或者下午茶都不错。

鲜虾沙拉汉堡

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原料:

芝麻餐包2个、鲜虾几只、鸡蛋1个、甜玉米适量、胡萝卜适量、生菜2片、炼乳1/2汤勺、沙拉酱1汤勺

做法:

  1. 准备好芝麻餐包。

  2. 准备好配菜。

  3. 锅中烧开少量水,调入1茶勺的盐,放入玉米和胡萝卜丁煮熟后捞出沥干水份。

  4. 虾去壳去虾线,焯熟并切成小丁。鸡蛋炒成蛋花。

  5. 把所有配料放在一起。

  6. 加入1/2汤勺的炼乳和1汤勺的沙拉酱,拌匀。

7.
把芝麻餐包对半切开,在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜,然后铺上适量沙拉。

  1. 把另外一半盖起来即可。

三宝玉米饼

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原料:

玉米面100g、面粉30g、清水适量、玉米粒50g、青豆粒50g、胡萝卜粒50g、香葱25g、培根50g、盐、糖、胡椒粉

做法:

  1. 香葱切粒;

  2. 胡萝卜切粒;

  3. 培根切粒;

  4. 将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗;

  5. 加入适量盐、糖和胡椒粉;

  6. 下手,稍用力抓拌均匀;

  7. 加入玉米面和面粉;

  8. 拌匀;

  9. 加入适量清水,少量多次,边加边拌匀;

  10. 将材料拌至浓稠的面糊;

  11. 烧热平底锅,加入适量食用油,将面糊舀入锅中,摊成小饼;

  12. 中小火,煎至表面金黄,即可。

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