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澳门大赌场娱乐场官网,“不放一滴水,用纯牛奶揉面,用自制的肉松做吐司,无任何添加剂,香甜松软,吃得放心,吃得健康。”


今天做了二个特大吐司,这款纯蛋奶吐司,表皮酥脆,内部松软,奶香浓郁,关键是自己选择原料,既营养又安全。”

“这是一款我常做的面包,奶香浓郁,少油,少盐,少糖,口感极好,深受家人的喜爱。”

食材明细

食材明细

食材明细

主料

主料

主料

辅料

辅料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 玉米油20克
  • 1小匙
  • 奶粉10克
  • 鸡蛋1个
  • 奶粉20克
  • 玉米油30克
  • 1小匙
  • 鸡蛋1个
  • 奶粉10克
  • 玉米油20克
  • 1小匙
  • 芝麻3克

  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度
  • 甜味口味
  • 烤工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度
  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

纯奶肉松吐司的做法步骤

纯蛋奶吐司的做法步骤

蛋奶吐司的做法步骤

  • 正规赌博十大app排名 41将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团,揉至糖完全融合后,加入酵母揉至出粗膜。
  • 正规赌博十大app排名 52分5次加入玉米油(每次将油与面团揉匀后再另加入油,要少量逐步加入油才能揉匀),揉至完全扩展状态。
  • 正规赌博十大app排名 63面团发酵约1小时至二倍大。将面团取出排气,揉圆,
    盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 正规赌博十大app排名 74将面团擀成椭圆形。
  • 正规赌博十大app排名 85左右对折。
  • 正规赌博十大app排名 96再将面皮上下擀开成为长条,然后自上而下卷起。
  • 正规赌博十大app排名 107将整形好的面卷放入吐司盒,进行最后发酵,发酵至8.5-9分满,表面刷蛋液,铺上一层肉松。
  • 正规赌博十大app排名 118烤箱140度预热,中下层,上下火,烤35分钟左右。
  • 正规赌博十大app排名 129烤熟后立刻取出脱模,侧扣放凉,凉透后装袋密封保存。
  • 正规赌博十大app排名 131将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团,揉至糖完全融合后,加入酵母揉至出粗膜。
  • 正规赌博十大app排名 142分5次加入玉米油(每次将油与面团揉匀后再另加入油,要少量逐步加入油才能揉匀),揉至完全扩展状态。
  • 正规赌博十大app排名 153面团发酵约1小时至二倍大。将面团取出排气,平均分成6份(做2个450克的吐司),揉圆,
    盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 正规赌博十大app排名 164取一份面团擀成椭圆形。
  • 正规赌博十大app排名 175左右对折。
  • 正规赌博十大app排名 186再将面皮上下擀开成为长条,然后自上而下卷起。
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  • 正规赌博十大app排名 208烤箱140度预热,中下层,上下火,烤35分钟左右。
  • 正规赌博十大app排名 219烤熟后立刻取出脱模,侧扣放凉,凉透后装袋密封保存。
  • 正规赌博十大app排名 221将高筋粉、奶粉、鸡蛋、糖、盐混合成面团,揉至糖完全融合后,加入酵母揉至出粗膜。
  • 正规赌博十大app排名 232分5次加入玉米油(每次将油与面团揉匀后再另加入油,要少量逐步加入油才能揉匀),揉至完全扩展状态。
  • 正规赌博十大app排名 243面团发酵约1小时至二倍大。将面团取出排气,揉圆,
    盖保鲜膜松弛20分钟。
  • 正规赌博十大app排名 254将面团擀成椭圆形。
  • 正规赌博十大app排名 265左右对折。
  • 正规赌博十大app排名 276再将面皮上下擀开成为长条,然后自上而下卷起。
  • 正规赌博十大app排名 287将整形好的面卷放入吐司盒,进行最后发酵,发酵至8.5-9分满,表面刷蛋液,撒一层芝麻。
  • 正规赌博十大app排名 298烤箱140度预热,中下层,上下火,烤35分钟左右。烤熟后立刻取出脱模,侧扣放凉,凉透后装袋密封保存。
  • 正规赌博十大app排名 309成品图欣赏。

小窍门1、烘烤时间、温度根据自己的烤箱适当调整。
2、烘烤过程中,发现面包表面上色后可覆盖一层锡纸。
3、做这款吐司要注意面要揉到位,一定要有坚实的膜。

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3、做这款吐司要注意面要揉到位,一定要有坚实的膜。

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