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网赌登录网址拌香干的做法步骤,后天小编给大家介绍大器晚成道拌香荽的做法

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香菜是家中常备的一种调味品,是人们熟悉的提味菜。又有人叫其为“芫荽”。芫荽有很多的功效如消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴等功效。喜欢吃香菜的朋友要注意了,今天小编给大家介绍一道拌香菜的做法,美味又营养。里面添回了香干、花生米,

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“香干是豆腐的再加工制品,硬中带韧,咸香爽口;香干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌。可制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后俱鲜香可口,价廉物美,营养丰富。
网赌登录网址拌香干的做法步骤,后天小编给大家介绍大器晚成道拌香荽的做法。香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。”

香菜:既简单又方便拌香菜的做法及功效

香菜花生米

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香菜是家中常备的一种调味品,是人们熟悉的提味菜。又有人叫其为“芫荽”。芫荽有很多的功效如消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴等功效。
喜欢吃香菜的朋友要注意了,今天小编给大家介绍一道拌香菜的做法,美味又营养。里面添回了香干、花生米,也是一道鲜香的下酒菜了,赶紧学一学吧。

原料:花生米200克。香菜150克。

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调料:酱油、白糖、辣椒酱、香油、色拉油各适量。

  • 网赌登录网址拌香干的做法步骤,后天小编给大家介绍大器晚成道拌香荽的做法。香干6块

食材:香菜、小香干、香花生、糖、醋、麻油、盐。

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辅料

制作方法:

香菜花生米的做法

  • 香菜2棵
  • 花生米适量
  • 适量
  • 辣椒酱适量

1、把香菜洗干净用开水烫一下挤干水分切小段。

切配:香菜去根及烂叶,洗净。

2、花生仁微波炉转熟后去皮。(你也可以直接买熟的)

烹制:花生米去除杂物,可以煮熟或炒熟。如煮熟,需先将锅内水烧开,放入花生米略烫,褪去皮,再加盐煮15分钟:炒制时,用开水浇烫一遍,待冷却后,将炒锅置于火上,放人少许油烧至四成热,倒入花生米用小火温炒至花生米无生味时,晾凉后去皮,放人盘中。

  • 微辣口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

3、小香干我用的是真空袋装的味干,拌的时候加适量的盐,还有糖,醋,麻油,拌匀即可。

炒锅复置于火上,放入水烧沸,将香菜下锅烫2秒钟即捞出,切碎放人盛有花生的盘中。

拌香干的做法步骤

功效:消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴。

取一只碗,放人酱油、白糖、辣椒酱、香油调匀,倒人香菜、花生仁中拌匀人味即可。

  • 网赌登录网址 51准备好材料
  • 网赌登录网址 62香干切成小片
  • 网赌登录网址 73花生米入油锅炸脆
  • 网赌登录网址 84香菜拌入香干
  • 网赌登录网址 95加入酱油,辣椒酱糖拌匀
  • 网赌登录网址 106最后浇点热油

小贴士

要领:的特点:口味咸鲜,加入糖是用来增加鲜味的,不宜多。香菜烫的时间不宜长,否则香菜软倒,失色失味。也可用香干或腰果来代替花生米。

以上就是拌香菜的做法介绍,是不是很简单。另外,花生仁和香干的选择,都可根据自身喜好而定。

特点:甜辣开胃,风味独特。

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小提示

花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率

香菜和黄豆能一起吃:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效

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