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3.浅浅湖蓝苕洗净,2、捞出意面必须求过水

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材料 : 奶油25克 大蒜2瓣 冬葱 2个 罐装番茄块 1.5千克 蔬菜清汤 400毫升
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澳门大赌场手机版,澳门十大赌场排名2015,“平时不喜欢吃蔬菜,但是这个蔬菜汤却非常爱,番茄微微的酸,西芹的香味,椰菜的甜综合了番茄的酸味,黑胡椒带淡淡的辣味,只用盐调味足以。油一定要加,可以用热水加点油,再把蔬菜放进去。”

“意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的西餐。意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。”

材料:奶油25克大蒜2瓣冬葱 2个罐装番茄块 1.5千克蔬菜清汤
400毫升西芹3大根素肉1碗罗勒 1茶匙盐,黑胡椒适量小嫩马铃薯 200克嫩胡萝卜
12根芦笋尖12根一次分离稀奶油125毫升,罗勒叶
8大片点缀:,巴马乳酪或浓味赛达乳酪做法:1.烧开一壶水作汆马铃薯用。黄油放入大煮锅中,慢慢加热。大蒜和冬葱去皮切碎,加入奶油中,用文火烧3分钟。2.加入番茄块,高汤,干罗勒,盐和胡椒,加盖煨煮15分钟。3.马铃薯洗净,各切4分,放入另一煮锅,用壶中沸水盖没。重新煮沸后调低火力慢煮。4.嫩胡萝卜切去无用部分,对切。如胡萝卜稍大,则先削皮,然后切成2.5厘米大小的小块。马铃薯煮5分钟后,加入胡萝卜。5.萝卜切去无用部分,洗净,切丁,加入胡萝卜和马铃薯中。芦笋尖洗净。糖荚豌豆去掉蒂及筋,洗净,一切为二。西芹切一长段,最后把素肉,芦笋尖,糖荚豌豆都加入锅中。6.蔬菜煮10-12分钟至刚刚煮软。如用乳酪,则在此时擦碎待用。7.蔬菜沥干,放入番茄汤中。加入奶油拌匀。罗勒叶洗净撕碎,也放入汤中。8.加盐,胡椒调味,立即上桌。如用乳酪,用餐者可以自取撒在蔬菜汤上。

食材明细

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主料

主料

  • 西芹200g
  • 番茄1个
  • 澳门十大赌场网上注册,椰菜正规网赌软件app,半个
  • 胡萝卜1根
  • 马铃薯1个
  • 鲜菇3朵
  • 番茄500克
  • 猪肉馅200克
  • 西芹20克
  • 胡萝卜20克

辅料

辅料

  • 适量
  • 黑胡椒碎适量
  • 洋葱20克
  • 大蒜6瓣
  • 番茄酱4汤匙
  • 黑胡椒碎适量
  • 白葡萄酒1汤匙
  • 2克
  • 黄油适量
  • 罗勒碎适量
  • 淡奶2汤匙
  • 芝士粉适量
  • 橄榄油适量

  • 清淡口味
  • 煲工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 其他口味
  • 煮工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

田园蔬菜汤的做法步骤

番茄肉酱意面的做法步骤

  • 赌博最正规网站平台 41准备食材,大概是4碗的分量,请适量增加
  • 赌博最正规网站平台 52把蔬菜都清洗干净,切成块状或者片状
  • 赌博最正规网站平台 63把切好的蔬菜除椰菜之外都放入锅中,加入1~2勺的色拉油,适量黑胡椒碎,倒入1000毫升左右的水
  • 赌博最正规网站平台 74开启电饭锅的煲汤模式1小时,在10~15分钟的时候,打开锅把沫撇掉,继续炖煮
  • 赌博最正规网站平台 85还剩15分钟的时候再把椰菜放进去煮,这时候可以加盐调味这样蔬菜比较有味道,也可以起锅的时候再加
  • 赌博最正规网站平台 91准备材料。
  • 赌博最正规网站平台 102将西红柿清洗干净,去皮切成小丁。
  • 赌博最正规网站平台 113胡萝卜、西芹、洋葱分别切丁备用。
  • 赌博最正规网站平台 124大蒜切末。
  • 赌博最正规网站平台 135炒锅中放入适量黄油融化。
  • 赌博最正规网站平台 146放入肉末煸炒变色后盛出备用。
  • 赌博最正规网站平台 157用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,小火炒出香味。
  • 赌博最正规网站平台 168放入番茄丁一起煸炒。
  • 赌博最正规网站平台 179炒至番茄成酱,下入胡萝卜、西芹碎继续翻炒。
  • 赌博最正规网站平台 1810加入番茄酱一起煸炒。
  • 赌博最正规网站平台 1911下入炒好的肉末加少量盐,继续翻炒。
  • 赌博最正规网站平台 2012锅中加入黑胡椒碎、白葡萄酒、罗勒继续翻炒。
  • 赌博最正规网站平台 2113再加入少量淡奶油,,待汤汁全部收浓关火。
  • 赌博最正规网站平台 2214煮锅中加水,加少量盐、几滴油。
  • 赌博最正规网站平台 2315水开将意大利面竖着放进去,呈发散状,用筷子打圈搅拌,煮8分钟。
  • 赌博最正规网站平台 2416提前凉一碗凉开水,将煮好的意面捞入。
  • 赌博最正规网站平台 2517捞出意面沥干水份,放橄榄油拌匀。
  • 赌博最正规网站平台 2618把番茄肉酱拌入面条中,最后撒上芝士粉。

小窍门1.一定要加油!一定要加油!一定要加油!重要的事情说三遍,这样胡萝卜素和番茄红素才能溶于油脂
2.椰菜可以一起加,但是后加煮出来口感比较适中
3.黑胡椒碎最好要加,不要白胡椒要黑胡椒

小窍门1、面条下锅煮之前,定要先加入盐和橄榄油,目的是便于入味,以防面条粘连。

2、捞出意面一定要过水,能保持口感有嚼劲,加油翻拌是为了面条不会粘连。

3、煮面也是个重点,面条要煮的要有弹性,但又不能半生不熟。

4、做好的酱汁直接浇在面条上就可以了。

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