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【正规网投平台有哪些】沾上面粉、作法1的蛋汁,鸡肉烤马铃薯的做法步骤

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菲力猪肉捲的做法简单是孕妇食谱的常见菜,不一定要看菲力猪肉捲视频才能学会,但怎么做菲力猪肉捲最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道菲力猪肉捲吧。

1张图片

材料:

食材明细

小里肌肉200公克,洋葱碎1茶匙,蒜头碎1茶匙,蛋1个,奶油50公克,白酒50cc,面粉适量,黑胡椒粗粉适量,盐适量,糖适量,迷迭香1茶匙

主料

菲力猪肉捲做法:

  • 马铃薯1颗
  • 蛋汁5㏄
  • 鸡肉泥20公克
  • 洋葱碎5公克

1.小里肌肉用盐、黑胡椒粉、迷迭香腌约10分钟;蛋取蛋汁打散,备用。2.将作法1的小里肌肉用刀切成大片状,备用。3.热一锅,放入适量的油,将洋葱碎、蒜头碎炒熟,备用。4.将作法3的洋葱碎、蒜头碎放在作法2的小里肌肉片上,捲起固定,沾上面粉、作法1的蛋汁。5.另热一锅,将奶油放入锅中烧热,再将作法4的小里肌肉片放入锅中,煎成金黄色,放入180℃的烤箱烤约10分钟至熟,取出切厚片摆盘装饰即可。

辅料

  • 蒜味奶油酱1/4茶匙
  • 鸡粉1/2茶匙
  • 百里香叶1支
  • 动物性鲜奶油1大匙

  • 蒜香口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

鸡肉烤马铃薯的做法步骤

  • 1马铃薯对切后,连皮一起放入烤箱中以150℃烤约分钟至熟后,将大部分的马铃薯泥挖出(像有一个凹糟的马铃薯皮保留)。
  • 2将作法1的马铃薯泥拌入鸡肉泥洋葱碎,再与所有调味料拌匀后,回填马铃薯皮中。
  • 3在作法2的马铃薯馅料上刷上蛋汁,放入烤盘上,送入己预热的烤箱中以150℃烤约1分钟至熟即可。

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