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主料

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  • 全国网上十大正规赌博 1澳门大赌场网址家烧黄鱼的做法步骤,再倒入小米椒节、子姜丝、蒜片、酸菜丝和青椒丝炒出味。1小黄鱼去鳞、头、内脏洗净擦干水分,咸肉切片,粉丝用水浸泡半小时。
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  • 全国网上十大正规赌博 33煎锅放油烧热,放入黄鱼煎至两面金黄色,拨到一边,下姜蒜爆香,放入咸肉煸炒至肉片变色。
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    白糖, 蚝油加盖焖半分钟,再倒入250毫升开水加盖焖煮3分钟。
  • 全国网上十大正规赌博 5澳门大赌场网址 ,5下粉丝煮半分钟,放入葱花,盐,胡椒粉,鸡精调味。
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汽锅牛蛙

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食材明细

原料:净牛蛙块300克,咸肉75克,红枣丝20克,陈皮丝8克,笋丝25克,香菇丝25克。

  • 原味口味
  • 烧工艺
  • 十大网赌老平台排名 ,半小时耗时
  • 普通难度

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1、咸肉片与红枣丝、陈皮丝、笋丝、香菇丝一起拌匀。

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辅料

制法:1、将猪二刀肉炙皮并清洗干净,放入加有姜片和葱段的水锅煮至断生时,捞出来切成薄片。鲍鱼治净后片成片,再下锅快速焯水并冲凉。

  • 网上十大正规赌网址大全 ,姜4片
  • 胡椒粉1g
  • 蚝油10g
  • 蒜末15g
  • 鸡精2g
  • 陈醋20ml
  • 花雕酒50g
  • 葱花少许
  • 白糖10g

制作:

主料

  • 小黄鱼8条
  • 干龙口粉丝50g
  • 咸肉100g

2、牛蛙块加蚝油、生抽、花雕酒、鸡精、生粉腌渍上浆,与步骤1中的四种丝和咸肉片拌匀。

  • 蒜瓣4个切片
  • 香醋20ml
  • 蚝油5g
  • 青蒜2根切段
  • 生抽15ml
  • 鸡精3g
  • 料酒40ml
  • 猪油20g
  • 猪白胡椒粉少许
  • 白糖5g
  • 4片

做法:1、把草鱼宰杀治净,取净鱼肉片成厚片,纳碗加盐、姜葱汁、料酒和湿生粉拌匀腌味。烧白按常规方法蒸好后,倒扣在窝盘里待用。

辅料

  • 原味口味
  • 烧工艺
  • 半小时耗时
  • 高级难度

2、将腌好的五花肉裹上一层薄的面粉糊,入五成热油炸至金黄,捞出沥油,上锅蒸30分钟,取出晾凉,切薄片待用;

  • 全国网上十大正规赌博 151黄鱼宰杀洗净切段,用厨房纸巾擦干水分。
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  • 全国网上十大正规赌博 173热锅放油烧热下姜蒜煸一下,放入黄鱼煎至两面微黄。
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飘香鳝鱼

调料:郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱段、蒜片、酱油、料酒、葱油各适量。

2、锅里放色拉油烧热,下郫县豆瓣酱、姜米和蒜米炒香后,掺入清水烧开再煮一会儿,其间加盐、味精、鸡精和胡椒粉调味,等下鱼片滑熟后,撒入蒜苗节和葱花,出锅舀进装有烧白的窝盘。

制法:1.把鳝鱼宰杀并剔去骨,洗净血水后放砧板上,斜切成粗丝纳碗,等到加适量的盐、胡椒粉抓匀码味后,在沸水锅里汆一水捞出来,另外用清水冲洗干净。

原料精品五花肉,藕块,鲜莲子,鲜荷花,白酒,酱油,八角,桂皮,面粉糊,盐,味精。

3、取汽锅铺入拌好的主料,撒一层剁椒,上笼蒸12分钟,取出撒入香葱末,激热油即可。

2、锅置旺火上烧热,加入少许的葱油,下猪肉片煸炒出油,见其呈灯盏窝状时,下姜片、蒜片和郫县豆瓣,待烹入料酒并放入豆豉炒出味以后,放入青椒片和鲍鱼片翻炒,最后撒入青蒜苗翻匀便出锅装盘。

3、另起锅入油烧热,放入藕块,加盐、味精,小火焖30分钟,出锅装盘;

做法1、将五花肉洗净,去皮,改成长条,加白酒、酱油、八角、桂皮腌制12小时;

2.净锅里放菜油烧热,先抓大把干青花椒入锅炝香,再倒入小米椒节、子姜丝、蒜片、酸菜丝和青椒丝炒出味,在投入鳝鱼丝后,边炒边加放盐、糖和味精,淋适量的藤椒油便可起锅装盘。

3、锅里倒色拉油烧至五成热,投入干辣椒节和花椒炝香,倒在烧白和鱼片上即成。

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烧白泼辣鱼

油焖脆藕

4、上桌前,将五花肉片用小火煎一下,搭配油焖藕块装盘,点缀鲜莲子、鲜荷花即可。

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