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下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水

3张图片

图片 1

3、把配菜:豆干、香菇、豆角、土豆切丁备用,生的花生提前泡水

食材明细

下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。8.煮开后淋上蛋液。

7、然后将蛋黄放入几滴清水搅匀,边搅拌着边转着圈淋到滚开的锅里,蛋液就成了细小的颗粒

  • 菠菜下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。50g
  • 中粉200g
  • 鸡蛋一个

7.水开后下面絮,边下边搅动锅子。

辅料:土豆中等大小1个 豆角100g 豆干100g 香菇5朵 鸡蛋1个 花生50g 浓汤宝
牛肉浓汤一小盒

辅料

9.放入菠菜叶,用饭勺推匀

9、再放入虾仁,煮至虾仁变色打卷,就可以关火了,起锅前加入适量鸡精和香油调味,再撒入香葱末或者香葱末增香即可

3.加水至900ml刻度处

5、面粉里加少量水,朝一个方向搅拌,搅拌成面疙瘩

下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。小窍门面疙瘩用手抽搅拌,疙瘩比较均匀,水要控制放,不要搅成稀面糊,一定要留干粉。

蜂蜜

3、然后放入2碗清水烧开

主料

5.下西红柿炒烂。

图片 2

  • 其他口味
  • 煮工艺
  • 下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。半小时耗时
  • 简单难度

7.锅中水开后放入疙瘩,一边放一边用饭勺搅拌,避免粘锅

下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。7、等再次烧开,将鸡蛋液倒入汤中,把火调小,盖上锅盖稍微煮一会儿,就可以出锅了,淋上辣椒油,鲜香味美

菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。6.加上水煮开。加上合适的盐。

图片 3

  • 图片 41菠菜一把洗净
  • 图片 52分开菠菜梗和叶,分别切段,一个鸡蛋打散
  • 图片 6下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。3炒锅放适量的油,油热后放入葱花炒出香味
  • 图片 74放入菠菜梗翻炒,时间不要长,感觉变色就可以
  • 图片 85放入适量的清水,盖上锅盖大火烧开
  • 图片 9下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。6烧水的时候,打面疙瘩,极细的流水,一边放水,一边用手抽搅拌
  • 图片 107锅中水开后放入疙瘩,一边放一边用饭勺搅拌,避免粘锅
  • 图片 11下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。8开锅之后要煮一会,用筷子夹开一个面疙瘩,里面没有白芯,面疙瘩就熟了
  • 图片 129放入菠菜叶,用饭勺推匀
  • 图片 13下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。10菠菜叶变色后,淋入打散的蛋液,用饭勺推匀
  • 图片 1411鸡蛋熟了变色之后,关火,放适量的盐、鸡精调味即可

西红柿疙瘩汤

下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。8、待汤沸腾后,倒入小米疙瘩,用筷子轻轻拨散,防止黏成一坨,用中火煮约1分钟

图片 15

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4、之后加入适量水烧开,慢慢均匀的分布加入面疙瘩,搅拌均匀

  • 15ml
  • 下面教你制作美味的疙瘩汤,1.面粉加上水。3g
  • 葱花少许
  • 鸡精少许
  • 适量

4.炒锅倒油,下小葱炒香,

2、韭菜摘好,洗净,切珠,把韭菜珠和面粉混合,加适量水、一点点盐、1/4个浓汤宝搅拌,面糊要稠一点,之后放冰箱冷藏,这样煮出来的面疙瘩有弹性

“疙瘩汤在家常饭中是比较快手的,15分钟之内搞定,汤饭菜俱全,配个馅饼、小咸菜,早餐营养俱全。”

4.放入菠菜梗翻炒,时间不要长,感觉变色就可以

辅料:口蘑3朵 香菇3朵 食盐2克 蒜3瓣 料酒20毫升 胡椒粉少许 小葱1根 水适量
植物油30克

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2、香菇洗净,去蒂,切丁

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6、待水烧开,把韭菜面糊弄成一疙瘩一疙瘩丢进去煮

食材明细开心果50g熟花生仁10g大米70g水适量开心果米糊的做法步骤

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1.面粉加上水,这里的水要细细的,慢慢的添加,边加水边拌面粉,拌成这种面絮。如果你要称重,水一份,面粉三份,慢慢的加水就可以拌成这样子。

4、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

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4、把锅烧热,倒少量的油,把备好的蔬菜丁倒入锅中翻炒2分钟

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疙瘩汤其实并不能算为汤类,而是北方人喜爱的一种面食,既是汤菜又是主食,非常适合秋冬食用,下面教你制作美味的疙瘩汤。

9.再次开锅后放上香菜小葱碎,淋上芝麻油。

5、炒锅烧热倒入2勺植物油,油温5成热后,倒入肉馅炒散,烹入料酒炒匀

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2、然后将小米饭捞出来,沥干水分

菠菜

6、锅内加入适量水烧开,放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟

6.可以适量加糖哦

5、待面疙瘩8成熟时,加入鸡胸肉继续煮2分钟,撒少许盐和葱花即可

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5、把蔬菜翻炒后倒入大量水,放入适量的盐和剩下的浓汤宝

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7、将面粉放到水龙头下,把龙头打开至水滴成串滴下,不断快速搅拌面粉,最终成小疙瘩状(水流一定要小,搅拌动作要快,才能成小疙瘩)

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制作工艺:

3.炒锅放适量的油,油热后放入葱花炒出香味

2、口蘑和香菇洗净后切片备用,面粉中少许的加水,边加边搅拌,成颗粒均匀的絮状

西红柿

5、将蛤蜊汤澄清后倒入锅中,再添加适量的水,点火

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3、盆里中放适量的面粉,倒入凉水用筷子搅拌至没有干面粉,全成疙瘩状为止

1.将开心果剥壳称出50g,另外准备10g花生仁

6、疙瘩都滴落到汤里后,放入盐和胡椒粉调味,烧开

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辅料:香菜适量 食盐适量 料酒1小勺 鸡精适量 香油少许

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3、将提前开口的拣出,至全部开口后关火,将蛤蜊立刻捞出备用

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一、番茄鸡蛋疙瘩汤

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11、放入蟹肉、蛤蜊、海参、姜丝,烧开,加入盐和胡椒粉、鸡精,滴入香油

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1、西红柿洗净切小丁,鲜虾去壳去沙线洗净备用,小米淘洗干净,放入水中,煮成8分熟的小米饭

5.放入适量的清水,盖上锅盖大火烧开

主料:鸡胸脯肉1片 小麦面粉100克

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制作工艺:

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2、锅内加足够的水,开大火煮至汤汁沸腾

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辅料:鸡蛋1个 香菇1朵 胡萝卜20克 菠菜30克 食盐适量 香油少许

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六、双菇鸡肉疙瘩汤

3.西红柿切块,香菜小葱切碎,鸡蛋打散。

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制作工艺:

燕麦

二、韭菜疙瘩汤

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10、倒入打散的鸡蛋液,迅速搅拌

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制作工艺:

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主料:2大碗的量 面粉100克 鸡蛋1个 中型的西红柿1个 小葱2根 香菜1根
胡椒粉少许 盐适量

食材明细菠菜50g中粉200g鸡蛋一个油15ml盐3g葱花少许鸡精少许水适量菠菜鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

4、等待烧开的时候,将100克面粉放入一个大碗中,然后放入大约40~50克清水搅匀,然后放入蛋清搅匀成几乎不流动的面糊,蛋黄打入另一个容器中备用,如果掌握不好水多了面糊稀了可以再往里面慢慢的加入干面粉

4.盖好机盖,连通电源,选择“多功能”-“米糊”,然后启动程序

8、放入菠菜碎,烧开后加入适量盐,滴入香油调味即可

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8.开锅之后要煮一会,用筷子夹开一个面疙瘩,里面没有白芯,面疙瘩就熟了

七、西葫芦土豆疙瘩汤

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1、嫩菠菜洗净,用沸水焯过,切碎

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8、将蟹肉剔出来,蛤蜊肉准备好,海参切片,姜切丝备用

2.将开心果仁和花生仁倒入豆浆机杯体,然后将大米洗净之后也倒入进去

6、准备面粉1大勺

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主料:小米50克 面粉4大勺 虾4只 猪肉馅50克 鸡汤1大碗 西红柿1个

苹果

5、锅里的汤烧开后,将面糊倒在眼状的漏勺中,用汤勺的背部压着面糊滴落到汤中就成了疙瘩;喜欢疙瘩大一些的就买孔大一些的,喜欢各大小一些的就买孔小一点的

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1.菠菜一把洗净

3、胡萝卜洗净,去皮,切薄片

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7、下入面疙瘩,煮沸后缓缓下入蛋液,搅成蛋花

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8、然后放入葱叶部分的葱花和香菜末拌匀关火,放入一点香油搅匀就可以了

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1、西葫芦与土豆洗净擦丝,与原汁一起倒入锅内

10.菠菜叶变色后,淋入打散的蛋液,用饭勺推匀

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黄瓜

6、倒入西红柿丁炒至西红柿变软

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三、翡翠香菇疙瘩汤

图片 53

四、海鲜疙瘩汤

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3、面粉放入容器中,然后把煮好的小米饭倒入面粉中

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1、准备食材:面粉、蔬菜、鸡蛋。可以根据自己的偏爱去搭配蔬菜

6.烧水的时候,打面疙瘩,极细的流水,一边放水,一边用手抽搅拌

主料:小麦面粉50克

猕猴桃

2、将西红柿炒软,炒出汁

大蒜

4、用筷子搅散,使每粒小米饭都均匀的裹上面粉,滚成一个个小面球

5.待程序结束,香浓的米糊就做好啦

主料:螃蟹1只 蛤蜊肉150克 即食海参1只 鸡蛋1个 姜丝适量 盐适量 胡椒粉适量
鸡精1小勺 香油1小勺 香葱1根 面粉130克

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4、另起一锅将螃蟹蒸熟

2.分开菠菜梗和叶,分别切段,一个鸡蛋打散

12、盛出后撒小香葱点缀即可

开心果

5、把搅拌好的面疙瘩倒入锅内,一手端盆,一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。不要一次性倒进入,否则容易成团

11.鸡蛋熟了变色之后,关火,放适量的盐、鸡精调味即可

4、锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以

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五、小米鲜虾疙瘩汤

食材明细西红柿两个面粉半碗鸡蛋两个小葱适量香菜适量盐适量芝麻油适量烹调油适量

制作工艺;

2.所需要的蔬菜。

主料:韭菜100g 面粉300g

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7、倒入清鸡汤煮滚

1、水烧至滚开

以上就是疙瘩汤的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

辅料:食盐6克 胡椒粉3克

9、水开后下入面疙瘩,用筷子快速搅拌,将疙瘩煮透

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制作工艺:

1、将西红柿去皮(去皮方法:沸水中煮一下或火上烤一下都很容易去掉),切成丁,炒锅放少许油烧热,放入西红柿丁和葱花

2、将洗好的蛤蜊放入水中煮开,加一小勺盐

制作工艺:

3、平底锅中加入少许植物油,爆香切碎的蒜瓣,放入双菇翻炒出香味

1、主要原料集合,鸡胸肉切细条,用料酒和胡椒粉腌制片刻

6、待疙瘩熟后调入盐和白胡椒粉搅匀即可

主料:小麦面粉200克 西葫芦300克 土豆200克

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