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指天椒洗净,10.在把面条放入锅中快速翻炒

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面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。有汤捞的,也有过油的,还有爆炒的,以及拌料的。大家都知道各种面食的做法吗?马上就周末了,爸爸妈妈们准备好给宝贝们做什么美食了吗?接下来就跟随小编一起来学习各种面的制作方法吧,保证让宝贝吃的美味又健康,当然你还可以和孩子一起做美食,锻炼孩子的动手能力哟

鸭肉怎么做好吃?鸭肉是比较补的食材,而且夏季多吃鸭肉不仅养生还不容易上火。那么夏季鸭肉有哪些做法?接下来就来看看鸭肉的营养做法吧。

食材明细

1鸡蛋炒面

啤酒焖鸭肉

网络赌博十大平台,主料

1.湿面条500克,备用。2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。5.煎好的鸡蛋。6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出。7.把煮好的面条捞出来,过凉。8.炒锅放入适量的植物油,油开后,放入圆葱和胡萝卜片翻炒。9.放入豆芽翻炒,放入适量的生抽,老抽,五香粉,蚝油翻炒。10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。

材料:仔姜,指天椒,鸭子,啤酒500毫升

  • 海螺800克

2阳春面

配料:八角,三奈,丁香,干花椒粒,豆瓣酱,生抽,老抽,盐,白糖,料酒,蚝油,泡姜,泡椒

辅料

  1. 澳门大赌场网址,小白菜净,切段放在碗中备用;2. 面条放入开水中煮熟;3.
    小白菜放入煮面水中烫熟;4.
    锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

  2. 澳门大赌场app,放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

网上十大正规赌网址大全,做法

  • 2匙

3武汉热干面

1.鸭肉切小块,洗净焯水,沥干备用。

1、先准备好碱水面条。2、将辣萝卜切成丁。3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀。4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份。5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连。6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀。

2.准备适量的仔姜,指天椒洗净

  • 咸鲜口味
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  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

4老北京炸酱面

3.仔姜切片,指天椒切马蹄状,泡姜泡椒切碎备用。

白灼海螺的做法步骤

十大正规网赌网址,1.鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒。2.油热之后,倒入鸡蛋,拿筷子在锅内迅速搅散,鸡蛋变黄熟了盛出来待用。3.油锅放一点油,油热下五花肉丁,待出油,加少许料酒中火煸炒,然后将肉丁盛出。4.用一个碗把黄酱和面酱混合均匀。5.锅内留着煸肉的油,中火将酱炒一下,这样酱才香。6.酱出香味了,然后倒入鸡蛋丁。7.然后倒入肉丁。8.倒入姜末,转小火,慢慢的熬,酱和肉丁水乳交融,大约10分钟,不停的翻炒,如果觉得干了,可加点水。9.炸好的酱盛入碗中。10.紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放入盘中备用。11.黄豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放入盘中备用。12.锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,有咬劲最好吃。13.面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,爽滑好吃。

4.准备香料:八角2个,丁香4个,三奈,干花椒

  • 澳门大赌场下载 41海螺在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味,吃后会影响健康。
  • 澳门大赌场下载 52用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质,海螺用清水清洗干净沥干水份备用
  • 澳门大赌场下载 63锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮,大火煮开锅两三分钟即可
  • 澳门大赌场下载 74煮好的海螺立即关火如果煮大了海螺肉就不容易提出来哦
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5西红柿鸡蛋面

5.热锅入宽油,放干花椒和大料下去稍炸,下豆瓣酱中火炒出红油,再入泡姜泡椒,多翻炒一会儿。

1.原料图:鸡蛋面,西红柿,鸡蛋,葱。2.西红柿洗净用刀切小块,鸡蛋打散倒入碗里,加入料酒和少量清水,葱切葱花备用。3.锅内加清水和少量盐,下入面条,煮到没有硬心即可。4.把煮好的面条捞出来过几遍冷水。5.另起锅,先把锅烧热后再加食用油,等油热到7成热时把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,炒至7分熟捞出。6.用底油加入西红柿,中火慢慢炒出汁。7.出汁后加入炒好的鸡蛋,让鸡蛋融入汁里。8.加入少量盐翻炒几下关火,面条沥水分,盛入碗里,把炒好的西红柿浇在面条上面,撒葱花即可。

6.加入鸭肉,加料酒煸干,直至煸出鸭油.

6牛肉拉面

7.调入2勺老抽,1勺生抽炒均调料上色

1.准备好新鲜面条。2.热锅热水煮熟面条。3.捞出面条放入冷水盆内,我用的矿泉水。4.热锅热油爆香葱花放入西红柿和盐炒软后加入牛肉片和适量水炖煮30分钟。5.煮到汤汁浓稠即可。6.碗内盛出面条,加入西红柿牛肉拌匀即可。

8.放糖和盐,加500毫升左右啤酒

7四川担担面

9.盖上盖子中火焖烧1小时至鸭肉变软

1.生抽,料酒,辣椒油,花椒油,老抽,胡椒粉,陈醋,香油,盐,鸡精各适量。2.锅入油,小火慢慢将花生炒熟备用。3.将葱,姜,蒜,辣椒碎全部准备好,肉剁碎。4.炒熟的花生放入保鲜袋,用擀面杖擀成细碎的小颗粒备用。5.炒锅热油,放入姜末,蒜末炒香,倒入猪肉碎,加料酒,生抽炒入味。6.倒入芽菜,干红辣椒碎一同翻炒入味,。7.将老抽,花椒油,辣椒油,盐,鸡精,香油,陈醋,胡椒粉,葱花兑成酱汁。8.大锅烧开水,放入面条煮成9分熟,加入青菜烫一下捞出,放入兑好酱汁的碗里。9.舀上一勺炒好的肉末芽菜,花生粒拌匀即可。

10.加入子姜和指天椒翻炒,继续焖至子姜变软入味,鸭肉颜色鲜亮。

8虾仁意大利面

11.这时,水也差不多干了,放蚝油,炒匀,大火收汁起锅

1.虾仁焯水切小段,青红椒切小段备用;2.锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出;3.最最关键的一步:将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;4.锅内油烧热放入虾仁炒香;5.倒入拌好的意大利面一同翻炒,期间加入两小勺意面酱;6.倒入青红椒一同翻炒,出锅前加入少许盐,黑胡椒即可。

橙香鸭肉

9韩国冷面

材料:鸭胸肉二块400克,橙子二个,红葱头2个,黑胡椒碎适量,盐5克,细砂糖一大勺,清水50毫升,植物油少许,百里香2枝

1.将200克荞麦面在冷水中浸泡20-30分钟。2.泡面的时间,将汤锅中倒入牛骨或者牛肉高汤,把面包中附赠的汤料包倒入高汤中,再加入一大勺韩式辣酱,两大勺泡菜汤,搅拌均匀,大火煮沸后转小火煮5分钟,关火,将锅坐于冷水或冰水中放凉,喜欢更冰的口感的朋友可以放进冰箱冷藏。3.另取一汤锅,倒入半锅清水,冷水下入泡过的面条,大火煮至刚刚沸腾即可关火。4.煮面的时间,将卤牛肉、胡萝卜、海带、黄瓜切丝备用。5.将煮好的面条过冷水冲洗,冲洗至摸起来不粘手即可。6.将冲过的冷面置于碗底,几种丝均匀的摆放在面上,最后浇上已经放凉的汤汁即可。

橙香鸭肉的做法

10香菇油菜炒面

1、准备所有的材料,鸭胸肉提前化冻

1.准备好材料。2.油菜洗净,香菇洗净,切成小块。3.锅中放油,放入葱花炒出香味。4.倒入香菇和油菜翻炒,加生抽。5.待香菇炒熟后放入炒面。6.翻炒均匀后加盐即可。7.装盘即可食用。

2、鸭胸肉洗净,撕掉筋膜,两面撒盐、黑胡椒碎腌渍30分钟

11厦门沙茶面

3、橙子削掉外皮,橙肉切片,橙皮削下外皮,切丝待用

1.准备面条,猪肉洗净切片,猪肝洗净,用清水漂净,青菜洗净,虾仁去虾线,洗净。2.猪肝片用料酒,淀粉搅拌好。3.肉片用料酒,淀粉搅拌好。4.虾仁用料酒,盐,淀粉搅拌好。5.取锅,放适量水,煮开,下面条,把面条煮熟,捞出,用植物油拌匀。6.锅里放适量水煮开,放些油,姜片,葱结,料酒,放下肉片焯熟,捞出。7.放下猪肝焯熟,捞出。8.放下虾仁焯熟,捞出。9.花生酱用温水调开。10.另取锅,放入高汤,放料酒,姜片,煮开,放油豆腐,煮5分钟。11.放1点番茄酱、放入花生酱、放入3调羹沙茶酱。12.放些蒜末,盐,糖,鲜抽,放入胡椒粉,小火煮10分钟。放下小青菜煮开,加鸡精,即关火。13.把面条放入大碗、放上肉片,虾仁,猪肝,油豆腐,青菜;舀入汤汁,撒些葱花即可。

4、橙皮丝放入小锅中,放入能没过橙皮的清水,煮开后煮10分钟,倒掉煮开的水,连煮2次,去掉橙皮的涩味,最后放入一大勺细砂糖,50毫升清水,一直煮到汤汁浓稠,关火待用

12长寿面

5、烤箱用上下管同时加热的方式开始预热,温度设定200度;用中火烧热平底锅,放入适量的植物油,放入腌渍后的鸭胸肉,煎至2面变黄;

1.面粉加上适量清水,和成光滑的面团,静置半个小时。2.油菜洗净,放在水中焯烫两分钟捞出。3.西红柿切小块,木耳撕成片。4.油菜攥干水分,切小段,葱切成葱花。5.面团擀成大薄片,撒上薄面,卷起,切成丝。6.锅中加水,放入蔬菜。7.水微微翻花后打入鸡蛋,关小火闷两分钟。8.然后放面条。9.煮五分钟,面条熟透即可。

6、盛出鸭胸肉放入烤盘中,

13日式咖哩乌龙面

7、烤盘放入已预热到位的烤箱中层,时间设定为10分钟

1.将鸿禧菇根部切除,用盐水稍微抓洗一下,再用手轻轻剥开,韭菜切段备用。2.煮开一锅水,将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段分别汆烫至熟备用。3.将锅子烧热,放入1大匙油,先将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段放入炒过,再加入咖哩粉、虾仁一起炒香,加入高汤煮开后,将咖哩块放入,再加入酱油,拌匀后即为咖哩汤汁。4.乌龙面烫熟后,用冷水冲洗掉表面黏滑液,放入作法3的咖哩汤汁中煮1分钟,倒入碗内,打上1颗蛋,撒上少许七味辣椒粉即完成,趁热拌匀即可食用。

8、利用锅中的底油,放入红葱碎、百里香炒出香味

14川香凉面

9、炒至红葱碎变透明时,倒入橙汁和第4步中煮好的橙皮糖水,小火煮至汤汁浓稠,关火待用

1、葱和姜分别切末,蒜捣成泥,绿豆芽焯熟后过凉沥水。2、调味汁混合均匀,其配料比例依个人口味。3、面条煮熟捞出后过凉沥水,加入绿豆芽、葱姜末和蒜泥。4、浇上调味汁拌匀即可。

10、鸭肉烘烤时随时观察,看到表皮上色后,提前2分钟取出

15三鲜面

11、稍微放凉后的鸭肉切片

1.水发香菇切对开放入锅内,加入适量的水焖煮。2.加入适量的食油继续焖煮,放入一个已经去壳的鸡蛋及米面焖煮。3.面熟、蛋熟后加入适量的盐、虾仁开锅煮沸,然后放入味精及大蒜继续煮开拌匀即可。

12、切片的橙子在平底锅中稍微一煎,也可以不用煎,

13、摆盘的时候,一片鸭肉一片橙子摆放在盘中,苦菊做装饰,浇上第9步的汤汁,上面用一枝百里香装饰一下,就OK

油烫鸭

材料:半片鸭、川味红卤水、菜籽油

鸭肉怎么做好吃

川味红卤水香料包:八角5克,山奈1.5克,桂皮2克,香叶7.5克,小茴香5克,香草2.5克,草果2克,香茅2克,白宼2.5克,色拉油50克、冰糖75克、鲜高汤2000克、鸡油150克,姜片5克,大葱段25克,干辣椒10克,花椒5克、盐50克。

油烫鸭的做法

1、将香料入开水锅中氽水,出锅洗净后装入香料袋内成香料包;

2、锅中放色拉油,下冰糖小火炒至融化后起大泡时,加入鲜高汤用大火烧沸;

3、将高汤倒入卤锅中,放入香料包,加入鸡油,小火熬煮1小时以上;

4、熬煮好后,放入姜片、大葱段、干辣椒、干花椒,小火熬煮20分钟;

5、加入盐调味,继续熬煮30分钟即成川味卤水。

6、半片鸭洗净,放入沸水中氽烫去血水和异味,捞出洗净备用;

7、卤水烧开,放入半片鸭卤制一小时左右,捞起晾干水汽;

8、锅中放油,油温6成热时将油一勺一勺的淋在鸭皮上至皮酥且呈棕红色时即可。

板栗烧鸭肉

材料:板栗20粒,鸭肉500g,蒜瓣3瓣,姜1块,大葱1节,青红酒100g,老抽2勺,生抽4勺,冰糖10颗,清水300g,芝麻油1勺,干辣椒4个,桂皮一块,香叶3片,八角两个,青椒一根,红椒1根,白芝麻适量

板栗烧鸭肉的做法

1、将生板栗去壳备用

2、将大蒜去皮,姜切片,大葱切圈备用

3、在锅内置入适量清水,水沸以后,倒入鸭肉块,关火,焯20秒去血水

4、用捞勺将焯好水的鸭肉块捞出

5、在平底锅内倒入适量食用油

6、用木铲将锅内的食用油均匀推向锅子的各个角落

7、加入蒜瓣,姜片,爆香

鸭肉怎么做好吃

8、倒入焯好的鸭肉倒入锅内,煸炒至表面金黄微焦

9、倒入去壳板栗仁

10、和鸭肉一同翻炒均匀

11、倒入100g青红酒

12、待锅内酒汁煮沸,再焖一会儿出香气

13、将老抽,生抽调成酱汁

14、将酱汁倒入锅中

15、翻炒至上色均匀

16、加入300g清水

17、依次加入八角,桂皮,香叶、干辣椒

18、待锅中所有食材煮沸,将所有食材移入铸铁锅中

19、加入冰糖

酱爆鸭肉

材料:鸭脯肉,郫县豆瓣酱,大葱,仔姜,青红辣椒,大蒜,白糖,料酒,盐,蚝油,

酱爆鸭肉的做法

1.鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干

2.准备材料:青红辣椒,仔姜,大蒜,大葱

3.把鸭脯肉连皮切成薄片

4.大蒜切片,大葱切末,青红椒切滚刀小块,仔姜切片

5.切好的鸭肉放入碗里,用郫县豆瓣酱2勺,蚝油1勺,盐半勺,料酒1勺,白糖半勺,大蒜片拌均腌制15分钟

6.锅中放油烧热,下入花椒和葱末,仔姜块煸炒出香

7.下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色

鸭肉怎么做好吃

8.调入1勺孜然粉继续大火煸炒

9.倒入切好的青红辣椒块

10.快速炒均,加入盐调味即可

酱香鸭胸肉

材料:鸭胸肉2块,葱一小段,姜3片,蒜4瓣,生抽2汤匙,老抽2汤匙,花雕酒或料酒一汤匙,蚝油一汤匙,白糖少许,清水适量

酱香鸭胸肉的做法

1、准备材料,鸭胸肉化冻洗净,表皮上残留的毛用镊子摘净;

2、平底锅不放油,微热后将鸭胸肉皮朝锅底放入,煎至出油

3、表皮煎至变黄时,再翻面煎一下,取出煎好的鸭胸肉

4、倒出多余的油脂,锅底留少许油,放入葱姜蒜煎出香味

5、煎好的鸭胸肉皮朝下放入福库电饭煲中,炒香的葱姜蒜放在上面,放入一汤匙花雕酒,二汤匙生抽,二汤匙老抽,一汤匙蚝油,少许的白糖

6、加入清水至刚刚没过鸭肉

7、盖好盖子,把手旋转到位,用菜单和选择按键选用“万能炖”,用时间按键设定时间为20分钟,按“压力煮饭/白米快速”开始工作

8、炖好的鸭肉,缩小一半呢

9、盛出鸭肉,倒入汤汁,没过鸭肉即可,放凉后放入冰箱冷藏一夜入味,第二天取出切片即可

20、加盖,小火焖1.5个小时

21、将青椒红椒斜切圈

22、待板栗和鸭肉焖1.5小时后,加入1勺芝麻油,翻炒匀

23、加入一半量青椒圈和红椒圈,大葱圈,继续焖10分钟收汁

24、起锅前加入剩下一半量青椒圈,红椒圈,少许白芝麻,拌匀即可出锅

鸭肉怎么做好吃

香辣南乳鸭

食材:鸭肉,姜蒜片,辣椒,豆豉。

调料:料酒,南乳。

香辣南乳鸭的做法

1、新鲜鸭肉洗净后剁成小块。

2、放入锅中淖水,将血水煮出来,将腥味去掉。

3、炒锅中先不放油倒入鸭肉翻炒均匀,炒至鸭肉水分稍干。

4、把鸭肉划到一边,倒入油烧热后,放入姜蒜片爆香,再把鸭肉和姜蒜片翻炒均匀。

5、加入南乳、辣椒和豆豉翻炒均匀。

6、倒入适量的料酒。

7、倒入没过鸭肉的温水,烧开后,盖上锅盖焖煮半小时。按各家口味调入适量的盐即可。

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